山茅野菜是哪儿的特产吗?山茅野菜介绍
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山茅野菜是哪儿的特产吗?山茅野菜介绍
山茅野菜是云南昆明东川区的特产
东川物产丰富,在这里能品尝到珍贵的山茅野菜。什么花菜、龙爪菜、石榴花、核桃花、苦刺花、花椒叶应有尽有,吃法更是特别,多是你见都没有见过的。想来尝尝吗?
泰山野菜是哪儿的特产吗?泰山野菜介绍
泰山野菜是山东泰安泰山区的特产
泰山地处山东省中部,属于暖温带季风气候,植被茂密,林木葱茏,花草繁盛。山野菜资源十分丰富,种类繁多。据调查,泰山野菜约70余科,200余属,近500种。泰山野菜生于大自然,无农药污染,是很好的绿色食品,不仅是寻常百姓家的菜肴,而且已成为泰安市各大宾馆、饭店宴席中必备的山珍。山野菜的供应不仅靠挖掘野生资源,而且已经开始驯化栽培。山野菜的驯化栽培,特别是保护地栽培的华北耧斗菜、山豆苗和霞草等,为蔬菜淡季增添了花色品种,丰富了人民的菜篮子。
泰山野菜营养丰富,它不仅含有人体必须的营养成分,百且植物纤维丰富。有的野菜营养物质含量比栽培的蔬菜高几倍甚到几十倍。大多数山野菜具有医疗保健作用,有的亦菜亦药。人们利用其制作菜肴、食品,不仅我味独特、味道鲜美、营养丰富,而且治病防病,很受广大消费者的青睐。
国际国内市场对山野菜的粗加工、精加工产品需求量大,价格好。外商对我国的野菜开发利用颇感兴趣,如日本与泰安市合资兴建了野菜加工厂,生产的多种野菜制品畅销于国内外市场。
相关参考
泰山野菜是山东泰安泰山区的特产
天然野菜是甘肃武威天祝藏族自治县的特产
迪庆野菜是云南迪庆香格里拉市的特产
野菜包子是黑龙江大兴安岭漠河市的特产
野菜宴是山东泰安泰山区的特产
竹筒舂野菜是云南德宏芒市的特产
熏肉炒野菜是云南昭通盐津县的特产
阿佳野菜是福建三明大田县的特产
山蕗野菜是浙江湖州德清县的特产
野菜卷饼子是甘肃甘南舟曲县的特产