蒲公英的功效与作用-蒲公英的药用价值

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篇首语:八成熟,十成收;十成熟,二成丢。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了蒲公英的功效与作用-蒲公英的药用价值相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、蒲公英的功效与作用-蒲公英的药用价值

2、蒲公英泡水喝好吗?蒲公英泡水喝的功效

蒲公英的功效与作用-蒲公英的药用价值

蒲公英又称尿床草、蒲公草、西洋蒲为菊科植物蒲公英,或同属数种植物的干燥全草。对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑,可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。

蒲公英的功效

1、清热解毒可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。

2、消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

蒲公英的作用

1、抗菌:50%鲜草汁用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。

2、抗真菌:水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。

3、抗肿瘤:蒲公英热水提取物30~40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11~20天给药有抑瘤作用,对接种后的1~10天给药无效,其抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。另外,本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。

蒲公英的食用方法

蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。

生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。

凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

蒲公英泡水喝好吗?蒲公英泡水喝的功效

很多人都对蒲公英的功效与作用略知一二,蒲公英除了可以分为中药、新鲜、干的类型,那么大家是否知道蒲公英泡水喝的功效呢?下面小编小编为您揭秘一些关于它的吃法吧。


蒲公英泡水喝好吗?蒲公英泡水喝的功效

蒲公英泡水喝的介绍

材料:

干燥蒲公英75克、水1000cc

做法:

1、将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英

2、大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时

3、滤除茶渣,待凉后即可饮用

性味功能

甘,微苦,寒。清热解毒,消肿散结。

主治

上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,乳腺炎,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮,咽炎,急性扁桃体炎。

蒲公英泡水喝的功效

蒲公英营养丰富,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,其含有众多微量元素及维生素,对人体的功效不可忽视!

1、美容养颜

蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素,蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分,花朵还有去除雀斑的功效。

2、清热解毒

蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状,对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶,加入蒲公英,惬意地享受这份甘甜湿润吧!

3、抗菌

蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用,没事的时候合上一杯蒲公英茶还是不错滴。

4、抗肿瘤

蒲公英具有抗肿瘤的作用,泡上一杯茶,不仅可以清热解毒、润肠清肺,还可以起到其他辅助作用。

5、对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效

蒲公英泡水喝的适用人群

蒲公英甘,微苦,寒。清热解毒,消痈散结。主治上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,高血糖,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆囊炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮,咽炎,治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、尿路感染。

1、适宜人群:一般人群均可食用。

2、适宜咽喉疼痛者、肿毒者。

蒲公英泡水喝的食用禁忌

1、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。

2、非实热症禁服。

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