平坝县黄牛肉是哪儿的特产吗?平坝县黄牛肉介绍
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平坝县黄牛肉是哪儿的特产吗?平坝县黄牛肉介绍
平坝县黄牛肉是贵州安顺平坝区的特产
平坝黄牛肉是平坝县地方特色清真饮食的主要原料。本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养,特别是近年来平坝县餐饮业的迅猛发展,农户养牛的积极性极高,县委、县政府在齐伯、十字、乐平等山区乡镇大力推行养牛上山,发展山区畜牧养殖,黄牛养殖规模迅速发展。牛肉特别是黄牛肉属高蛋白、低脂肪食品,富含多种维生素和有机矿物质,实属不可多得的绿色食品。(
宣汉黄牛肉是哪儿的特产吗?宣汉黄牛肉介绍
宣汉黄牛肉是四川达州宣汉县的特产
宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录,肉质特佳,分别在1992年首届巴蜀食品节和1993年长江流域五省七方新产品技术交流会上荣获金奖。有五香牛肉干、麻辣牛肉干、香油牛肉片、牛肉松等23个产品。
相关参考
界首黄牛肉是安徽阜阳界首市的特产
泾源黄牛肉是宁夏固原泾源县的特产,它是地理标志产品。
延边黄牛肉是吉林延边图们市的特产,它是地理标志保护产品。
恩施黄牛肉是湖北恩施恩施市的特产,它是地理标志保护产品。
新晃黄牛肉是湖南怀化新晃县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
枣北黄牛肉是湖北襄阳枣阳市的特产,它是地理标志证明商标。
平坝灰鹅是贵州安顺平坝区的特产,它是地理标志证明商标,地理标志产品。
平坝牛干巴是贵州安顺平坝区的特产
平坝荞酥是云南文山文山市的特产
兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。下面介绍一下牛肉拉面汤料的配