油炸粑稀饭是哪儿的特产吗?油炸粑稀饭介绍
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油炸粑稀饭是哪儿的特产吗?油炸粑稀饭介绍
油炸粑稀饭是贵州安顺平坝区的特产
油炸粑稀饭
油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。
糕粑 糕粑稀饭是哪儿的特产吗?糕粑 糕粑稀饭介绍
糕粑 糕粑稀饭是贵州贵阳开阳县的特产
相传清光绪年间,贵阳一卢姓小贩,用糯米粉加碗耳糕,磨成浆汗甑蒸熟,其色洁白,松色如雪,遂用竹片划成块状,点缀玫瑰、芝麻、桃仁米遂成风味小吃,人称"卢糕粑",后又有城隍庙侧(大同街西口)宋姓小贩,改作园形,不加佐料,做成"宋糕粑"。园形糕粑配以荸荠粉调好的“稀饭”,即成贵阳人爱吃的“糕粑稀饭”,味道甜美,现贵阳甜品店可以尝到。( 贵阳)
相关参考
糕粑 糕粑稀饭是贵州贵阳开阳县的特产
油炸粑是四川内江东兴区的特产
铜仁油炸粑是贵州铜仁碧江区的特产
祁阳油炸粑是湖南永州祁阳县的特产
板板桥油炸粑是四川内江东兴区的特产
包谷稀饭是云南迪庆德钦县的特产
冰稀饭是云南玉溪易门县的特产
猪血稀饭是湖南张家界武陵源区的特产
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鸭子稀饭是云南西双版纳景洪市的特产