寿桃是哪儿的特产吗?寿桃介绍
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寿桃是哪儿的特产吗?寿桃介绍
寿桃是贵州遵义余庆县的特产
原料:澄粉500克,生粉100克,猪油50克,菠菜汁、红汗菜汁少许。
调料:莲蓉馅200克。
制作方法:蒸。将澄粉、生粉、猪油放入盆中,烧开水倒入烫熟、揉匀、下成10个小剂,1个大剂。包入莲蓉捏成寿桃坯;再用木梳齿压一凹线成为桃子形,用少许烫好的澄粉面团加菠菜汁和成绿色面团,再做成叶子形状,沾在桃子上,在桃尖上喷少许红汗菜汁,上笼蒸约15分钟即成。
风味特色:形如鲜桃,甜香可口。
技术要领:木梳压线时要深些,否则蒸后线条不明;安放桃叶时要蘸点清水或蛋清才粘得紧。
马山寿桃是哪儿的特产吗?马山寿桃介绍
马山寿桃是山东济南长清区的特产
马山寿桃是山东省济南市长清区马山镇的特产。马山中华寿桃色泽美,成熟后的大桃颜色鲜红,格外漂亮诱人。成熟后外形美观,果肉软硬适度、汁多如蜜。
马山镇中华寿桃种植面积近1万亩,适宜采摘点遍布全镇,面积达8000亩。全镇优质果品众多,仅桃的品种就5到6个,主要有中华寿桃、雪桃、青州蜜等优质桃类,分布在以北李村为中心的10余个行政村,且村村都有主导品种,村村发展自成规模,年产量可达200余万斤。其中北李村的中华寿桃个大色鲜、口感香郁、闻名遐迩。关王村的雪桃果肉细腻、甘凉甜脆,远销省内外,以晚熟、质优而受到各地消费者的青睐,填补了果品市场供应淡季的空白,经济效益也很客观。近年来,马山镇不断提高雪桃的品质,今年又精心培育出富含微量元素硒的雪桃。
相关参考
百子寿桃是河南许昌鄢陵县的特产
中华寿桃是山东德州临邑县的特产
一品寿桃是山东济宁曲阜市的特产
马山寿桃是山东济南长清区的特产
灵寿桃是河北石家庄灵寿县的特产
中华寿桃果是山东青岛李沧区的特产
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人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”
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