六盘水羊肉粉是哪儿的特产吗？六盘水羊肉粉介绍

Posted 2022-01-04

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六盘水羊肉粉是哪儿的特产吗？六盘水羊肉粉介绍

六盘水羊肉粉是贵州六盘水六枝特区的特产

六盘水作为一座火车拉来的城市，其乡土美食也包容各地百味，兼收并蓄各族神韵，形成了特有的饮食文化。现在流传的六盘水小吃中，既有川菜的鲜味麻辣，如水城羊肉粉、烙锅、荞凉粉；又有江浙菜的清淡香甜，如荷叶糯米鸡、蒸蒸糕、思乡青豆腐；更少不了本地原住民独具特色的美食，如枸酱、盘县火腿。除了特色小吃，水城茶叶“水城春”“雾峰牌苦荞糊”“信友核桃乳”“红心猕猴桃”等特优名精农产品，远销省内外，广受消费者喜爱。

元坤羊肉粉是哪儿的特产吗？元坤羊肉粉介绍

元坤羊肉粉是贵州六盘水钟山区的特产

元坤羊肉粉
　　在水城羊肉粉中，元坤羊肉粉首屈一指，麻辣鲜香。　
　　元坤羊肉粉已在水城开了23年，深受广大市民喜爱。如今，
　　“元坤”已在贵阳、遵义、毕节、金沙、云南曲靖等地开了50多家分店。元坤羊肉粉的汤是采用开胃健脾、强身健体的上乘中草药熬制的，味道鲜美、滋补养身，但无中药味。此外，配料的选购、勾对比例及分层等都非常讲究。花椒、辣椒等常用的普通佐料也要经过严格筛选、精心制作。　
　　总店：建设路
　　１３９８５３８１３６１；
　　　
　　一分店：民族路
　　８３９４６５６；　
　　二分店:水城县中医院旁
　　８１０２４４７