如何做牛肉粉丝汤好吃呢

Posted 牛肉 粉丝

篇首语:人总要找点事情做,让自己忙起来,忙起来才知道生活不易,才明白平时的忧伤都是矫情。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何做牛肉粉丝汤好吃呢相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、如何做牛肉粉丝汤好吃呢

2、辣粉丝牛肉汤怎么做?

如何做牛肉粉丝汤好吃呢

牛肉粉丝汤是很好吃的,下面就是牛肉粉丝汤的做法,牛肉的营养十分丰富,还有好多的营养物质,能够增强人体需要的营养物质,另外牛肉是公认的增强人们体力的一种肉类,牛肉对于锻炼的人来说也是非常好的,还有好多的维生素,对身体健康很有好处的!愿您吃的开心!

原料:

牛腩、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。

做法:

1、牛腩收拾赶紧后切成小块,凉水下锅,煮开后,撇去浮沫,然后把牛腩捞出放入另一口锅烧开水的锅内,加葱姜 大料,炖上一个小时;

2、粉丝用凉水泡一刻钟,香菜切碎;

3、把泡好的粉丝放入炖好的牛肉汤内,煮开,加盐、白胡椒粉调味,最后洒上香菜就好做法:

1、牛腱子肉洗净,加水烧开,撇去浮沫,加葱、姜片、黄酒煮开,转小火炖1小时,加盐,再炖30分钟

2、盛出牛肉,放入另一个锅里,加入卤水汁,加糖调味文火煮30分钟,冷却后切片

3、粉丝温水浸泡10分钟,取牛肉汤加水烧开,放入粉丝煮5分钟,撒胡椒粉盛碗

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

以上就是牛肉粉丝汤的做法,牛肉之中的维生素B很多,牛肉可以有效恢复人体的体力,对于增强人体的力量非常有利,增强免疫力,促进人体的新陈代谢,牛肉中还有好多铁,锌之类的营养元素,对身体挺好的,你可以尝一下牛肉粉丝汤。

辣粉丝牛肉汤怎么做?

只要一提起牛肉,大家的口水就会流下来吧,牛肉比猪肉的肉质更有嚼劲,当然,价格也是猪肉的好几倍啦。牛肉的做法可以说是千万种,例如,爆炒、水煮、炖汤、清蒸等等。今天,小编为大家带来的做法是炖汤——辣粉丝牛肉汤。辣椒和牛肉简直是绝配啊,不多说,接下来就给大家详细介绍一下做法吧。

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。连续几周甚至几个月日复一日地食用鸡胸,令人生厌。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉、细肉片在滋味和口感上都不同。适当吃点辣的能开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。促进血液循环。还能起到肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。

用料:

牛腱肉:2-3斤

大葱:1根

姜蒜:若干

红辣椒:3个

八角:若干

麻辣烫调料:1包

绿豆粉丝:若干

厚百叶:若干

小青菜:若干

做法:

1、牛腱肉煮一下过血水,切片成1cm厚薄待用

2、大葱剖开切段,姜切片,蒜拍开备用。热油锅,放一点点盐防止炸锅,爆香姜蒜,放入牛肉翻炒出水,加入鲜酱油和一点点红酱油继续翻炒(也可放一点点糖,看个人口味)

3、加入水,水至少要没过牛肉1倍,加入大葱段、红辣椒、八角、麻辣烫底料,炖到牛肉酥烂

4、根据自己喜好,最后放入厚百叶、绿豆粉、小青菜等蔬菜,赶紧享用辣感十足回味无穷的麻辣牛肉粉丝汤吧

以上就是小编为大家介绍的方法啦,是不是流口水了呢,这道菜的精髓在于炖的时间,不能过长也不能太短,大家都知道,要是炖的时间太长,那么牛肉的嚼劲就没有了,要是太短呢,牛肉有嚼不烂,所以火候和时间很重要的。

相关参考

辣粉丝牛肉汤怎么做?

只要一提起牛肉,大家的口水就会流下来吧,牛肉比猪肉的肉质更有嚼劲,当然,价格也是猪肉的好几倍啦。牛肉的做法可以说是千万种,例如,爆炒、水煮、炖汤、清蒸等等。今天,小编为大家带来的做法是炖汤——辣粉丝牛

牛肉汤怎么做好吃?炖牛肉酥烂的技巧

牛肉不仅营养丰富,而且味道鲜美,用来做牛肉汤更是深受男女老少的喜爱,那么,牛肉汤怎么做好吃?牛肉汤的做法有哪些呢?牛肉怎么炖更好呢?下面,小编为你一一介绍。 牛肉汤怎么做好吃?炖牛肉酥烂的技巧 炖

黄豆芽牛肉汤怎么做好吃呢?

黄豆里面不仅仅含有大量的植物蛋白,并且还会有很多的植物雌激素,平时适当的吃一些黄豆,能够有效的延缓女性的衰老,尤其是对于更年期出现各种不适的女性朋友会有一定的缓解作用,牛肉里面也含有很多的纤维素,下面

黄豆芽牛肉汤怎么做好吃呢?

黄豆里面不仅仅含有大量的植物蛋白,并且还会有很多的植物雌激素,平时适当的吃一些黄豆,能够有效的延缓女性的衰老,尤其是对于更年期出现各种不适的女性朋友会有一定的缓解作用,牛肉里面也含有很多的纤维素,下面

咖喱牛肉粉丝汤的做法

很多人爱吃咖喱牛肉粉丝汤,但是却不是所有人都会做,一般情况下人们往往会选择在外面去食用,其实最根本原因就在于自己在家不会做,所以才只能在外面花钱又麻烦,而且还要担心食物的卫生问题,那么下面我们就去认识

咖喱牛肉粉丝汤的做法

很多人爱吃咖喱牛肉粉丝汤,但是却不是所有人都会做,一般情况下人们往往会选择在外面去食用,其实最根本原因就在于自己在家不会做,所以才只能在外面花钱又麻烦,而且还要担心食物的卫生问题,那么下面我们就去认识

正宗牛肉粉丝汤的做法是什么

不管是哪一种食物的制作,想要更加的纯正,而且能够满足自己的口味,那么一些技巧问题当然是不可忽视的,因为要是我们能够掌握一道食物的制作技巧,掌握了其中的精髓,而这样做出来的食物,自然更能够满足自己口味的

海带粉丝汤做法有哪些呢

...养价值丰富,肉质肥厚,味道也非常不错,那么一道海带粉丝汤做法有哪些呢,如何把海带做的美味好吃。食材主料海带芝麻料包200g粉丝100g菠菜50g鸡蛋2个辅料盐3g香油2ml鸡精1g步骤惹过烧热水翻入海带芝麻料包,煮到海带

牛肉粉丝汤是哪儿的特产吗?牛肉粉丝汤介绍

牛肉粉丝汤是安徽淮北相山区的特产

牛肉汤怎么做好吃不油腻?

牛肉是市场中常见的食材,因为富含蛋白质,并且口感较嫩,所以很多人都喜欢吃牛肉。牛肉汤也是广泛做法的一种,牛肉汤要怎样制作才不会过于感觉过于肥腻,那么就需要新鲜的蔬果搭配了。鲜蔬牛肉汤原材料:牛肉400