雅江野生菌是哪儿的特产吗？雅江野生菌介绍

Posted 2022-01-04

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本文目录

1、雅江野生菌是哪儿的特产吗？雅江野生菌介绍

2、雅江木耳是哪儿的特产吗？雅江木耳介绍

雅江野生菌是哪儿的特产吗？雅江野生菌介绍

雅江野生菌是四川甘孜雅江县的特产

雅江县盛产野生菌。野生菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素，经常食用菌类，对增进健康、预防疾病、有很多帮助。

雅江木耳是哪儿的特产吗？雅江木耳介绍

雅江木耳是四川甘孜雅江县的特产

雅江县出产的“雅江木耳”，当地人称为“耳子”，其质地细腻、口感滑爽，含钙量超过一般木耳。
　　雅江地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、青藏高原东南部横断山脉地带中段，是中国香格里拉文化旅游大环线中心驿站和中国最美景观大道中心驿站，享有“茶马古道第一渡”之称，属大陆性季风高原型气候。雅江县具有木耳等食用菌生长得天独厚的自然、气候、地理环境。
　　雅江木耳一般呈单生或丛生状态。直径2～12cm，多为耳状，杯状、叶状或瓣状，薄而有弹性，半透明，暗红色至近黑褐色或暗青褐色。
　　木耳是一种营养丰富的著名食用菌，被称为“素中之荤”，有补气血、润肺、止血、滋润、强壮、通便之功效。