南瓜粥的制作方式是什么

Posted 2022-01-04 南瓜

篇首语：忘记你是个女孩，然后像爷们一样去奋斗!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了南瓜粥的制作方式是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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南瓜粥的制作方式是什么

南瓜粥的制作流程十分简单，介绍给大家希望大家闲下来的时候可以尝试着做，若觉得南瓜粥太单调也可以加点其他的食物进去，比如薏米也是消除水肿的食物有很不错的效果。制作南瓜粥需要的配料也详细的和大家分享了，配料是菜市场很容易看到的，南瓜山药粥，山药起到滋补的作用，大家可以尝试哦。

【制作食材】南瓜、糯米粉

【制作流程】

各式南瓜粥成品 (20张)

1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可

ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底

做法二

【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

【制作流程】

制作材料 (12张)

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

【制作工艺】

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。

做法三

【制作食材】

南瓜粥

宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺

【制作流程】

(1)把米泡在淘米水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。

做法四

【制作食材】宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。

【制作流程】

1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味南瓜粥了。

做法五

薏米也叫薏仁，是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

【制作食材】

主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克

辅料：枸杞5克。

调料：清水、冰糖。

【制作流程】

1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。

2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。

3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。

南瓜粥做好之后可以选择放糖也可以选择不放糖，按照个人喜好南瓜粥的做法很简单的，样式也有很多以上都和大家分享了希望大家能喜欢。南瓜是很有营养的食物大家可以选择这种食物做出很多花样，有营养的食物深受大家的喜爱，南瓜的作用有很多。

瘦肉南瓜粥的做法和功效是什么

瘦肉南瓜粥顾名思义就是用瘦肉和南瓜为主要材料熬制出来的粥，这款粥不仅营养价值非常丰富，而且制作方便，对于我们身体的健康能够起到良好的帮助作用，可以说是适合各类人群的一种食物。今天就详细的为大家介绍一下瘦肉南瓜粥的具体做法以及它的功效都有哪些，一起来了解一下。

1、白粥加足够的水煮开，慢慢熬，白粥的营养不会流失的。

2、趁熬粥的时间，切南瓜；然后，切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成；

3、粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬；还是大火，煮到南瓜变软。

4、时间紧迫，饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针+逆时针的打几圈，南瓜就融在粥里面了！

5、这时候加入瘦肉，轻轻打散放入锅中，加入适量的盐调味就可以开始，整个过程不超过三十分钟！

6、秋冬季节气候干燥，含有丰富维生素A、E的南瓜，不仅可以增强人体免疫力，对改善内火、外干等秋燥症状都大有裨益。

功效：

1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。

上面的内容非常详细的为大家介绍了瘦肉南瓜粥的具体做法，以及它的功效都有哪些方面，看过之后的朋友们相信对此都已经有了一个非常清楚的了解。这款粥制作简单，而且不用太多的时间，每天只要早起半个小时熬制，早餐中就能吃到这款非常健康的粥食了。