糍粑是哪儿的特产吗?糍粑介绍
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糍粑是哪儿的特产吗?糍粑介绍
糍粑是四川阿坝红原县的特产
将青稞晒干炒熟,磨成细面即成。营养丰富,吃发简单:将糍粑放进碗里,加入酥油茶搅拌至可以捏成团即可食用。
固始糍粑是哪儿的特产吗?固始糍粑介绍
固始糍粑是河南信阳固始县的特产
糍粑为固始传统名吃,糍粑的制作过程是:以上等优质江米为原料,淘净蒸熟后,放进石臼内反复捶捣成泥状,趁热有擀仗擀薄,切成方块或长条状。糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春节期间,亲朋好友来访,最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料,油炸烤煎,风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜久存,切成块状的糍粑久放干裂,可用清水泡之,勤换其水,可保存3个月以上。
相关参考
商洛糍粑是陕西商洛商州区的特产
商州糍粑是陕西西安碑林区的特产
蓝田糍粑是陕西西安蓝田县的特产
九溪糍粑是云南玉溪江川区的特产
东川糍粑是云南昆明东川区的特产
荷叶糍粑是贵州贵阳开阳县的特产
洋芋糍粑是四川阿坝九寨沟县的特产
隆昌糍粑是四川内江隆昌市的特产
唐糍粑是四川遂宁蓬溪县的特产
白糍粑是广西崇左凭祥市的特产