什么粥补脾效果好

Posted 2022-01-04

篇首语：夜暗方显万颗星，灯明始见一缕尘。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了什么粥补脾效果好相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

什么粥补脾效果好

脾脏是人体很重要的一个身体器官，只有保证脾脏的健康，才能让身体保持比较健康的状态。如果不能很好的保证脾脏健康的话，那么对于身体健康来说就没有什么好处。脾脏有了疾病应该要积极的治疗外。在平常的时候还要注意积极的预防脾脏疾病发生。那么什么粥补脾效果好？下面我们就来介绍下。

一、山药粥

吃山药首先就是考虑补脾，不分大人小孩，山药都是健脾益气重要的食疗食物之一，而且山药富含淀粉酶，也可促进消化。秋季多吃孩子熬一些山药粥对于平时消化不良、脾虚的小朋友，特别适合。特别提醒一下，山药熬的时间过长，淀粉酶活性下降，也会影响山药健脾的效果。最好粥快好的时候放入山药，山药还有收敛肠道的效果，孩子如果平时大便干燥、有便秘的孩子，平时吃奘灵水苏糖来调理就可以了，奘灵水苏糖胃肠同调，不仅对婴幼儿的便秘效果非常好，对常见的一些消化道问题效果尤佳。

二、胡萝卜南瓜粥

推荐胡萝卜南瓜粥，一些刚刚添加辅食的婴幼儿也可以选择的，也适合婴幼儿的脾虚腹泻，消化不良。这两样食材都有健脾作用，做成粥，吸收利用的效果更好。脾虚的孩子，经常熬些胡萝卜粥、南瓜粥在秋季的早晚吃一碗，坚持下去就会收到不错的效果。

三、焦米粥

夏秋转化季节的时候，特别适合给孩子用用这款焦米粥，孩子在炎热的夏季是抵挡不了冷饮的诱惑的，吃太多寒凉的食物又会导致虚寒腹泻，所以吃焦米粥很有效果。平时吃寒凉食物过多的小孩子，经常喝些焦米粥，对于健脾养脾很有帮助。焦米粥的做法就是把小米或大米微微炒一下，然后熬粥，补脾的效果非常明显。

上面介绍的这些就是关于什么粥补脾这个问题的。看过这些介绍后，就能根据自己的实际情况来选择合适的粥进行保养脾脏了。这样就能让脾脏得到非常好的保养效果。另外要养成良好的生活习惯和饮食习惯，这样才能让身体少发生疾病的症状。

什么汤补脾效果好

脾脏的健康程度直接关系到身体的健康程度。如果不能很好的保持脾脏的健康，那么对于身体健康来说是没有好处的。脾脏出现疾病后，身体的消化和吸收就会受到很大的影响。严重的影响到身体的正常功能，所以一定要保证脾脏的健康才行。那么什么汤补脾效果好？下面我们就来给大家介绍几种。

竹笋眉豆煲鲤鱼

材料：鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。

烹制：竹笋去外皮，洗净横向切薄片，并“飞水”;鲤鱼宰杀洗净，慢火煎至微黄，溅入少许水;其余各物洗净，红枣去核。一起与生姜放入瓦煲，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲1个半小时，下盐便可。为3~4人量。

春日时竹笋尤为鲜美，有人却认为是湿热之物，其实不然。《本草求原》曰：“竹笋，清热除痰，同肉多煮，益阴血，痘疹血热毒盛，不起发者，笋尖煮汤及入药，俱佳。”它能清热化痰，利隔下气，利水消食，治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃虚寒、结石、腹泻便溏者忌食而已。鲤鱼亦是此时最为肥美鲜味，中医亦认为鲤鱼能健脾开胃、利水消肿。以竹笋眉豆红枣煲鲤鱼汤，鲜美可口，是春日靓汤之一。并能辅助治疗足胫浮肿麻木、身重困倦、二便不利等。

淮山白术羊肚汤

淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味，具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效，最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食，且男女老少皆宜。

【材料】淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。

淮山性平味甘，入脾、肺、肾经，具滋养强壮、助消化、敛虚汗以及止泻泄的功效，《本草经》说它“主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明”;《本草纲目》亦认为它能“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。现代医学则认为它所含粘蛋白质可在人体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物，而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用。而白术是有名的燥湿药材，且能健脾益胃。鸡内金消食化积，红枣则补气补血。羊肚即羊胃，性温味甘，功能补虚，健脾胃，止虚汗，如《千金？食治》说它能“主胃反，治虚赢，小便数，止虚汗”。

【烹制】各药材洗净，稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻，捞起，用刀刮净衣膜，再用食盐洗净，切成块状，然后与一起生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3—4人用。

什么汤补脾的问题，上面介绍的已经很全面了。如果身体的脾脏有不太好的情况，那么就可以多用这些汤来补充身体所需的营养。由于脾脏是跟消化吸收有很大关系的，所以在平常的饮食上一定要特别的注意保持良好的习惯才行，否则的话对于健康是没有好处的。