黑水玉米馍馍是哪儿的特产吗？黑水玉米馍馍介绍
Posted
篇首语：举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黑水玉米馍馍是哪儿的特产吗？黑水玉米馍馍介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
黑水玉米馍馍是哪儿的特产吗？黑水玉米馍馍介绍
黑水玉米馍馍是四川阿坝黑水县的特产
黑水玉米馍馍是四川省阿坝州黑水县的特色小吃。玉米馍有蒸馍和烧馍。香脆，营养丰富，天然绿色食品。
黑水玉米馍馍的做法：蒸馍不用蒸茏，而是在铁锅内盛水约一半，距水面2寸左右高处横、竖交错架起竹杆或树枝条，上面铺一层麦草。待水烧开后，把用温水调制玉米面所做成的馍置于铁锅内的麦草上，然后用另一个铁锅扣盖上，蒸半小时，则馍熟可食。也有蒸馍时，在锅底盛水少许，将做好的馍贴在水平面上露出的锅壁处，密盖好锅盖后，约半小时，待锅底水干，蒸馍贴锅面有一层黄黄的锅巴，吃起来香脆可口，别有风味。玉米烧馍，那是将做好的馍放入火塘，埋入火灰中慢慢烘烤，上下翻动数次，熟后，既香又甜，别具风味。
黑水蕨菜是哪儿的特产吗？黑水蕨菜介绍
黑水蕨菜是四川阿坝黑水县的特产
黑水县盛产蕨菜。蕨类植物种类繁多，全世界约有10000多种，我国也有2000多种。蕨类植物用途广泛，特别是食用、药用、观赏及绿化方面的利用历史悠久。根据我国史书记载，可追溯到公元前，可食用的蕨类植物叫蕨菜，各国人民均有采集其幼叶鲜食、盐渍或制干菜的习惯。很早以前，荚果蕨即是加拿大和美国印第安人春季传统的食品，仅美国新布伦维斯州每年采收的荚果蕨幼叶就达15—20万吨。印度、马来西亚、新西兰、澳大利亚等国至少有30—50种热带蕨类的幼叶可以作为蕨菜食用。我国居民采食的蕨类植物也有10多种，如菜蕨、水蕨、星毛蕨、凤尾蕨、假蹄盖蕨等。除部分自用外，大部分出口日本及东欧各国，每年为国家换回不少外汇。所以迄今蕨类植物仍具有重大开发价值。
相关参考
黑水贝母是四川阿坝黑水县的特产
黑水蕨菜是四川阿坝黑水县的特产
黑水酸菜是四川阿坝黑水县的特产
黑水中蜂蜜是四川阿坝黑水县的特产,它是地理标志产品。
黑水凤尾鸡是四川阿坝黑水县的特产,它是地理标志产品。
黑水酥油茶是四川阿坝黑水县的特产
黑水咂酒是四川阿坝黑水县的特产
黑水县核桃是四川阿坝黑水县的特产,它是地理标志证明商标。
洮南黑水西瓜是吉林白城洮南市的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
金州黑水貂是辽宁大连金州区的特产,它是地理标志证明商标。