肾病患者的饮食注意事项

Posted 2021-11-26 肾病

篇首语：绝大多数人，在绝大多数时候，都只能靠自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了肾病患者的饮食注意事项相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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肾病患者的饮食注意事项

我们都知道高血压、高血脂、糖尿病患者在饮食方面的注意事项颇多，随着人们生活质量的提高，各种疾病的发病率也明显的提高了，而肾病也是这些疾病中的一种。

肾病的症状如下：

1、水肿：体重骤然增加是水肿的一个极其敏感的指标，此时不一定有水肿的表现，称为隐性水肿。如果水肿进一步加重，开始可见眼皮浮肿，继而身体下垂部也出现浮肿，如脚踝、下肢，严重者还可出现腹水、胸水等，如用手指按压小腿胫骨前部，出现凹陷窝，据此可判断出体内多余的水分已达4～5千克。

2、蛋白尿：排尿结束后可见尿液上面有一层细小的泡沫且持续较长时间不消失即所谓的“泡沫尿”，提示尿中有大量蛋白质。尿中出现蛋白质有的是生理性、一过性的，有的则是病理性的，病理性蛋白尿需要引起我们的高度重视，常见于各种原因引起的肾小球病变。

3、血尿：正常新排出的尿液大多透明，呈淡黄色。尿内含有一定量的红细胞时称为血尿，由于出血量不同尿液可呈淡红色云雾状、洗肉水样或混有血凝块。每升尿中含血量超过1ml即可出现淡红色，称为肉眼血尿，急性肾炎、肾盂肾炎、膀胱炎、肾或泌尿道结石、肾肿瘤等可见肉眼血尿。如果从显微镜下看到红细胞，则为镜下血尿。

4、排尿异常：通常包括尿频、尿急、尿痛、夜尿、尿量异常等多种情况。

那么肾病患者饮食注意事项有哪些？

一、肾病患者节日期间应选清淡饮食

某项研究发现，高脂饮食(大荤)不仅会加重肾病患者已有的肾损害，也会导致健康人的肾脏受损。因而，专家指出，凡是有肾损害的病人，出现高脂血症时一定要接受降脂治疗，更要控制饮食，要根据肾损害的原因进行饮食调节。一般来说，肾病患者都应尽量用清淡饮食，少食高脂类食物，这对延缓肾损害有保护作用。

另外，专家提醒，在节日期间，许多家庭经常一日三餐大荤，对心脑血管和肾脏均有影响。因此，肾病病人节日期间应选清淡饮食。

二、朋友聚餐，肾病患者饮食注意事项

肾病患者宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物。肾病患者不宜大量进食高蛋白食物，因为高蛋白饮食会加重肾脏的负担，促进肾脏硬化进而造成肾脏的不可逆损伤。肾病患者要注意食物色、香、味，减少食物容量，提高质量，以达到肾病营养疗法的要求。要维持身体有足够的热能以恢复体质，可供给高碳水化合物，除米、面外可多吃蜜饯或葡萄糖，还有少吃水果。

三、饮酒注意事项

节假日或亲朋好友聚会时可少量饮些低度白酒。高尿酸血症者禁酒，尤其是葡萄酒和啤酒。禁忌喝咖啡，咖啡不仅可以使血压升高，而且能升高胆固醇，加重动脉硬化，对肾病不利，不宜经常饮用。还有，肾病患者也要禁忌烟，吸烟可引起血压升高，加重脂质代谢紊乱，加重小动脉收缩，这些因素都可使肾病恶化，加重肾损害。

吸烟可使慢性支气管炎及肺癌的发生率增加，肾病患者徒添呼吸系统疾病，对健康的害处更大。吸烟会增加肾病患者的经济负担，从而对养病治病不利。因此，肾病患者应该果断戒烟。

四、节日期间，外出参加活动要加倍注意

节日期间肾病患者在参加活动的时候一定不要过度劳累，不要做剧烈的运动。另外，肾病患者还应树立信心，坚持治疗，保持心情愉快。

为什么肾病不能吃杨桃呢

很多肾病患者在饮食上没有严格控制，所以很多肾病患者的病情会一步步的加重，而对于肾病患者来说，不能吃的食物太多了，现在很多人都喜欢吃这个杨桃，而很多肾病患者也不例外，很多去看望肾病患者的人因为不知道得肾病的人不能吃杨桃，所以还会买一些杨桃去看望病人，其实肾病患者是不能吃杨桃的，那么为什么肾病不能吃杨桃呢？

肾病病人吃杨桃致命

据媒体报道，香港食物安全中心顾问医生何玉贤日前表示，近年发现部分肾病病人食杨桃后，怀疑未能将杨桃的毒素排出体外而出现中毒症状。他说：

“杨桃内有一些物质，暂时正研究是什么，相信是一些毒素，由于肾病者不可以将毒素排出体外，令病人出现中毒征状，初期征状不太严重，打嗝作呕，但接着会影

响精神状态，导致神志不清的情况出现。”

澳门山顶医院曾在一星期内便接收了两名患有慢性肾衰竭的病人，他们在进食杨桃后出现持续呕吐、神志不清、抽搐及昏迷。两年前亦曾有一名接受血液透析的病人进食杨桃后呕吐、烦躁不安及胡言乱语，经抢救后才脱离危险期。澳门卫生局已呼吁肾病患者，不宜进食杨桃。

侯凡凡院士介绍，南方医院曾经有过一位正在做腹膜透析的肾病病人突然情况恶化，出现抽搐症状。医生在排查诱因时，发现病人近期有食用杨桃，同时医生发现该病人的病例与国际上公开发表的误食杨桃病情恶化的病例完全一致，初步判定该病人病情恶化与食用杨桃有直接联系。

杨桃为什么会导致肾病病人病情恶化呢？直到目前并没有确切的答案。南方医院的那位病人，当时也是因为没有有效的办法救治，病人很快离开人世。

通过对以上内容了解了之后，我们知道了肾病患者吃了杨桃之后对生命来说是有很大危险的，肾病对正常人来说是一种营养比较丰富的水果，但是对于肾病的人来说就不行了，完全没有营养，相反的，如果吃杨桃的话，肾病患者会有致命危险，所以说肾病患者要严格的禁止自己不能吃的食物，避免疾病恶化，和对生命造成危害。