沸腾鹅肠是哪儿的特产吗？沸腾鹅肠介绍
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沸腾鹅肠是哪儿的特产吗？沸腾鹅肠介绍
沸腾鹅肠是四川达州通川区的特产
1、鹅肠洗净改成2长的段备用；
2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用；
3、锅下色拉油，六成热时下豆芽，加盐清炒入味，笋切片，氽水后，一起装入碗内；
4、然后将处理好的鹅肠摆入碗内，撒上鲜沙麦、芝麻、大蒜；
5、锅中烧糊辣油，加干辣椒、花椒烧至80℃后淋入鹅肠内，点缀香菜，淋香油即成。
卤水鹅肠是哪儿的特产吗？卤水鹅肠介绍
卤水鹅肠是广东汕头潮阳区的特产
经过卤制以后，去除了鹅的腥味，鹅肉丰满，吃起来软中带嫩，吃完以后有回味，吃的时候喝点酒最宜。
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沸腾鱼片是安徽安庆岳西县的特产
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