华蓥山银针茶是哪儿的特产吗？华蓥山银针茶介绍

Posted 2022-01-03

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本文目录

1、华蓥山银针茶是哪儿的特产吗？华蓥山银针茶介绍

2、君山银针茶是哪儿的特产吗？君山银针茶介绍

华蓥山银针茶是哪儿的特产吗？华蓥山银针茶介绍

华蓥山银针茶是四川广安华蓥市的特产

华蓥山银针茶
　　华蓥山银针茶利用茶叶基地的明前早春嫩芽，采用现代化科技加工而成。具有叶绿汤清等特点，深受广大消费者好评。

君山银针茶是哪儿的特产吗？君山银针茶介绍

君山银针茶是湖南岳阳君山区的特产

君山银针，我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
　　清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
　　君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。
　　