宜宾鹅肉干是哪儿的特产吗？宜宾鹅肉干介绍

Posted 2022-01-03

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本文目录

1、宜宾鹅肉干是哪儿的特产吗？宜宾鹅肉干介绍

2、肉干是哪儿的特产吗？肉干介绍

宜宾鹅肉干是哪儿的特产吗？宜宾鹅肉干介绍

宜宾鹅肉干是四川宜宾南溪区的特产

选用优质无公害“四川白鹅”为原料，辅之以几十味名贵中草药材，经过现代工艺精心烹制而成，色泽鲜，香味浓，回味悠长，是居家和馈赠亲友的首选佳品！
　　

肉干是哪儿的特产吗？肉干介绍

肉干是内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗的特产

肉干：有牛羊肉干和各类肉干。这是由牧猎经济特点形成的传统食法。在牧区，牲畜冬春季体弱消瘦，不能宰杀。牧民都是在小雪和大雪之间的宰牲节前后，大量宰杀肉用牲畜，一可减少存栏牲畜，确保母畜过冬；二能保证牛、羊肉的最佳质量。过去大量宰杀的牲畜，只靠冬季封冷后天然大冷库储存，春季无法保存。牧民们便将一部分晾晒成干肉食用。猎民由于狩猎有季节划分，猎物多寡不定，多时便把肉晾干备用。