扫把鱿鱼是哪儿的特产吗?扫把鱿鱼介绍

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扫把鱿鱼是四川宜宾兴文县的特产

扫把鱿鱼
   扫把鱿鱼原料:鱿鱼五只(比较小的),红辣椒三个。
  制法:鱿鱼洗干净中间切开成一整片,上半部门切十子刀,下半部分切条状,红辣椒切成环状,先把鱿鱼放滚水中灼至翻卷成扫把状捞出过冷河,辣椒下油锅炝炒,加入鱿鱼,用蚝油/盐/生粉水勾芡即可。
  

玻璃鱿鱼是哪儿的特产吗?玻璃鱿鱼介绍

玻璃鱿鱼是海南临高的特产

产自海南临高,此处的鱿鱼体大质优、雪白透明、色泽鲜明。肉质粉红,味美香脆。

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