虎皮寨茶叶是哪儿的特产吗?虎皮寨茶叶介绍

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本文目录

1、虎皮寨茶叶是哪儿的特产吗?虎皮寨茶叶介绍

2、虎皮辣椒是哪儿的特产吗?虎皮辣椒介绍

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虎皮寨茶叶是四川眉山丹棱县的特产

丹棱虎皮寨茶叶产区位于丹棱县顺龙乡西部的虎皮寨村,人口不足500人,平均海拔高度在800米以上。该村利用本村土壤、气候等有利条件发展绿色生态茶叶。截至目前,已建立茶叶基地1000亩,其中500亩已全面投产。







因茶叶质量品质较好,使周边一些茶叶商竞相抢购,目前鲜叶收购价居高不下,每天到该村来摘茶叶的务工人员多达500人。鲜茶销售已收入25万元,人均收入500多元,与去年同期相比人均增收300多元,预计全年鲜叶销售可突破40万元,人均实现单项收入800多元。目前该村正筹备成立茶叶协会,培养茶叶销售经纪人,实现走“协会+基地+农户+市场”的生产经营模式。该基地还带动了周边的万坪村、白岩村、杨凌村和官厅村茶业的种植。

虎皮辣椒是哪儿的特产吗?虎皮辣椒介绍

虎皮辣椒是江西宜春万载县的特产

1、把锅烧热至冒青烟,把拍好去籽的青椒倒下锅。



2、用锅铲挤压青椒,让青椒紧贴锅,稍用力碾,可以听到劈劈啪啪的声音~~翻过一只 辣椒看看,贴锅的那面是否爆起了一块块白色或焦的虎皮状印子~~如果爆得比较均匀 了,就把青椒一只只翻个个儿~~再用锅铲碾,爆另一面~





3、感觉差不多两面都爆出了虎皮状的印子,此时把火稍微调小一点,从侧面缓缓淋入 油,拨动青椒,让油均匀。洒入精盐,记得,多放一点盐,这个菜千万别做淡了,要不 辣得要命还不香。翻炒~~~~淋入少量酱油,继续翻炒~~ 炒到青椒软烂,滴几滴醋,撒入蒜蓉翻动几下就可以了。 放一些豆豉会更香~~可以在碾青椒的时候放,也可以加完油的时候放进去。



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