保宁半夏曲是哪儿的特产吗?保宁半夏曲介绍
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保宁半夏曲是哪儿的特产吗?保宁半夏曲介绍
保宁半夏曲是四川南充阆中市的特产
保宁半夏曲,系清嘉庆年间阆中药师缪海法研制。该药按古秘方配用20余味中药精工制成,对老人小孩久咳不愈、顽痰不化等重症有奇效。《清宫医案》慈禧太后御医处方中,有“四君子汤”、“加保宁半夏曲三钱煎服”。保宁半夏曲行销全国和东南亚地区,八十年代被四川省列为抢救国宝的三大科研项目之一。( 阆中)
保宁松花皮蛋是哪儿的特产吗?保宁松花皮蛋介绍
保宁松花皮蛋是四川南充阆中市的特产
阆中的松花皮蛋采用传统的天然原料配方,故不含铅,也无其它有害物质,且含有多种氨基酸和酸钠,呈弱碱近中性。皮蛋透明,松花清晰,富有弹性;蛋黄油润,略带溏心,桔红透亮;味道纯正鲜美,不含碱味。可用刀任意切割,做成各种式样的工艺菜,晶莹美观,宛若五彩缤纷的盆景。
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