蜂蜜金桔茶功效及做法是什么
篇首语:得意犹堪夸世俗,诏黄新湿字如鸦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了蜂蜜金桔茶功效及做法是什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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蜂蜜金桔茶功效及做法是什么
金桔味道香甜回味,是居家消遣的最佳水果,而且金桔携带方便,吃起来也非常的轻松,因为不用剥皮,连皮带肉吃更健康,而,金桔也可以和其他食材搭配食用,效果更佳,例如蜂蜜金桔茶是比较流行的搭配,那么,蜂蜜金桔茶功效及做法是什么呢?
一、金桔蜂蜜茶的功效
1、消除积食:金桔中含有多种果酸、有机酸等,可以促进肠胃内消化液的分泌,帮助缓解腹胀、食欲不振等问题。
2、润喉止咳:将金桔、冰糖、蜂蜜混合饮用,可以起到很好的润喉、止咳、化痰等作用,无论是预防感冒还是缓解感冒症状效果都非常不错。
3、增强体质:经常喝金桔蜂蜜茶,还可以起到增强体质的作用。
二、蜂蜜金桔茶的做法
所需要的材料:金桔、白砂糖、冰糖、蜂蜜、食盐各适量
具体的做法:
1、将准备好的金桔放在淡盐水中浸泡大约1个小时,这样可以将金桔表面的脏物清洗干净;
2、将浸泡好的金桔切开,去掉里面的金桔核;
3、拿一个干净的容器,将金桔用白砂糖腌制大约2天;
4、锅中倒入适量的清水,放入冰糖、腌好的金桔煮至汤汁变得浓稠;
5、待晾凉后,放入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
三、制作小技巧
:1、金桔一般表面会有一层蜡,所以一定要用温水浸泡后再用流水冲洗,这样才能够将金桔彻底清洗干净;
2、煮金桔的时候,一定要用小火熬煮,并且不时用筷子搅拌,以免烧糊;
3、蜂蜜在加入的时候,一定要等放凉后再放入,以免高温破坏蜂蜜里面的营养物质;
4、加入冰糖,润肺化痰的效果会更好。
蜂蜜金桔茶该如何制作呢
很多的人喜欢喝茶,茶的做法也是很多种的,尤其是喜欢喝蜂蜜的人可以来学习一下蜂蜜金桔茶的制作方法,这种茶能够帮助人体进行排毒养颜,能够很好的保证身体的健康,因此可以来尝试一下制作,那么蜂蜜金桔茶该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下制作吧。
1.精心挑选皮较薄、水分较多的橘子,将皮剥开,去掉白色经脉,放入锅中,加入清水,大火煮开。
4.橘子皮千万不能丢弃,要将它们洗净。选取4到5个橘子皮,刮掉反面白色皮囊,将其切成丝状,一起放入锅中熬制。
4.大火煮开后,用勺子撇去黄色泡沫,开小火慢慢熬制。
5.等水分收于一半时,加入冰糖、蜂蜜。
6.在熬制过程中要不停搅拌,以免煮糊。
7.注意观察,等到汤汁粘稠时,关火即成。
8.将熬制好的蜂蜜橘子茶装入玻璃器皿中密封保存
功效:冬天泡茶喝有暖胃、驱寒、补维C、利尿功效,而且加了橘皮还有开胃,治气胀等。
1、在超市买了一些金桔。洗干净后,放在碗里备用。用小刀,按“十”字形把金桔切成四瓣,但是不要切断。
2、用小锅盛水,然后放入冰糖。(两碗水,一斤冰糖。)
3、用大火,把水煮开,然后再用小火熬一会,就把金桔放进锅内。
金桔在锅内煮的时间不宜太久。起锅把金桔原汤放入瓶子中。
4、每次吃的时候,倒一点点金桔茶原汤,然后再倒两三个金桔于茶杯内,再冲入适量的冷开水、加冰,并放一点点的蜂蜜,这就是金桔茶的简易制作方法。
【后注】
1、金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
2、冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。 功效:养阴生津,润肺止咳。 主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
3、蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法, 如果喜欢喝上述的茶的人可以来学习上述的制作的方法来进行制作,这样能够制作出美味的蜂蜜金桔茶了,能够保证好人体的健康,并且能够有效的治疗便秘,如果还有问题的人可以咨询我来了解。
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