海带玉米汤有哪些做法

Posted 2022-01-03 海带玉米

篇首语：别裁伪体亲风雅，转益多师是汝师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海带玉米汤有哪些做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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在这个秋天季节新鲜，可口的玉米上市了，甜甜的玉米既可以煲汤又可以炒菜，平时我们去一家都会做玉米棒，不仅仅非常的方便，而且在上班工作的时候也可以随时拿出来食用，玉米可以做成什么呢？其实想要发挥玉米当中的功效，接下来就来为大家介绍一道海带玉米汤的做法，好吃美味，而且营养价值丰富。

营养价值：海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)0.69毫克，核黄素(维生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。

与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3~5‰，多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一

健康功效：

海带：软坚、化痰、消痰

玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料：

海带[图]海带相克食物

玉米[图]玉米相克食物

菜谱做法：

1.海带早上浸泡在清水里

2.晚上到家后把它撕成条打结，玉米一个，切成块

3.海带玉米适量的水，放入电磁炉按煲汤按钮而

可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

其含有的谷氨酸有一定健脑功能。德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。

结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍。

以上文章当中为大家介绍的这道海带玉米汤，甜甜的口感非常的受到很多人的欢迎，与此同时，玉米当中富含有，抗癌防癌的物质，也可以有效地帮助人体新陈代谢的吸收，与此同时，玉米的营养价值丰富，对身体可以起到保健的作用。

黑豆是豆类中富含营养物质最多的，黑豆中有许多别的豆类都没有的特殊物质。海带生长在海里所以海带本身富含非常丰富的人体所需微量元素。黑豆海带汤是非常有保健功效的，很多朋友可能不知道黑豆海带汤如何制作。下面我就为大家介绍一下黑豆海带汤的做法，一起来学习吧。

做法一

配方：鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克

1，把黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段。

2．把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。

3．把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。

食法：每日1次，每次吃海带、猪肉50克，随意喝汤。

功效：活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。

做法二

1准备好原料，龙骨洗净，新鲜海带洗净，放入水中去除盐味，中途换几次水，切成条，打成海带结，黄豆洗净泡发好，生姜去皮洗净切片；

2龙骨冷水入锅，放入适量姜片，水开后放入适量黄酒焯水2分钟去血沫；

3焯好水的龙骨洗净放入高压锅中；

4放入泡好的黄豆；

5放入海带结；

6放入姜片；

7放入姜片；

8添够足量的水

9添够足量的水；

10放少许白醋；

11盖好锅盖，中火上汽后改小火15分钟后关火；

12消气后，打开锅盖，放适量盐；

13放少许胡椒粉调味；

14盛入碗中即可享用了！

黑豆海带汤具有保健功效，所以日常生活中的可以多制作一下黑豆海带汤。以上就是为大家介绍的一些如何制作黑豆海带汤的一些方法。方法简单步骤也非常详细，只要有耐心大家都可以做出非常美味可口的黑豆海带汤。快点尝试制作一下吧。