虾仁萝卜汤做法有什么呢
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虾仁萝卜汤做法有什么呢
对于很多年轻人来说,每天工作不仅要讲求效率,无论是在做菜方面,还是在工作方面都要讲究快速,可是毕竟做饭的时候想要做一顿丰盛晚餐,那么必须要经过很长时间的配料以及选择材料,其实对于掌握了窍门的人来说一点都不难,那么接下来就为大家来介绍一下,既简单又美味的虾仁萝卜汤做法有什么呢。
主料
虾仁 (适量) 粉丝 (适量) 白萝卜 (适量)
辅料
厨具
炒锅
分类
常见菜式 重阳节 汤羹 咸鲜 烧 十分钟 简单难度
1准备主要原料,虾仁、白萝卜、粉丝。
2白萝卜去皮切丝备用。
3粉丝用温水泡软备用
4虾仁去虾线,加入少许食盐、胡椒粉、淀粉抓均。
5锅中放少许油,倒入抓好的虾仁滑熟盛出备用。
6另起锅,锅中放少许油,放入葱姜爆香,然后加入适量水。
7大火烧沸后放入白萝卜丝、粉丝。
8加入食盐调味,鸡粉提鲜。
9再次烧沸后,倒入滑炒好的虾仁。
10大火烧沸后关火,加入胡椒粉、滴上几滴香油即可出锅。
11暖呼呼滴萝卜汤,来一碗吧!
1做虾仁萝卜汤的材料
2虾仁萝卜汤做法
做虾仁萝卜汤的材料
主料:萝卜200克
辅料:虾米50克
调料:花生油20克 香油1克 盐2克 味精1克 黄酒5克 大葱5克
虾仁萝卜汤做法
1. 萝卜洗净去皮,切成5厘米长的丝
2. 萝卜丝放入沸水锅内焯透,捞出用冷水过凉把水沥干
3. 炒锅放到旺火上,放入花生油,烧至八成热,下入葱花爆香
4. 放入绍酒,加入鲜汤,下入海米、萝卜丝,烧至汤沸,撇去浮沫
5. 加入精盐、味精,淋入香油即成.
以上这一道虾仁萝卜汤做法有什么呢?效果有哪些?想必大家有所了解,萝卜当中可以帮助我们的身体尽快的调理恢复,对于很多鼻炎感冒,身体不适有着很好的恢复作用,萝卜可以透气,可以止咳化痰,而且制作的方法也非常简单,我们只需要准备虾仁和萝卜和适量的配料上锅就可以制作了。
虾仁海带汤做法有哪些呢
海带是我们生活当中一款价格低廉,而且又养生保健的食品,平时不仅对于白血病,高血压和心脑血管疾病有着很好的功效,还可以帮助我们的肠胃尽快的消化,特别是对于脾胃虚寒的朋友们有着不错的效果,海带本身碳水化合物较多,适合做与功效多的食物相结合,那么接下来为大家来介绍一道虾仁海带汤的制作方法吧!
海带是一款宜常吃的低价保健食品。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,此外还具有降压,降低血脂、抗癌作用。海带中的甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。不过脾胃虚寒者少食用。
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾中含有丰富的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;
虾仁海带汤
这道海带虾仁丸子汤非常简单,味道也十分鲜美,是适合全家老小一同食用的一道保健汤。
主料:海带 虾仁 香菇贡丸
辅料:盐,椒盐,蒜 生姜
海带泡发后切丝,用开水焯一下沥干待用
大虾仁10粒,室温解冻后取出泥线、清洗、沥干,用少量椒盐和生姜将虾仁腌制半小时。
锅热后下少量油,放入蒜末炒香后入虾仁旺火翻炒几下加入香菇贡丸略炒,加入冷水一大碗,待水开后,放入海带,大火煮开,改小火煮七八分钟,关火前加入盐调味。
物美价廉的虾仁海带汤就为大家介绍到这里,虾仁自然是价格比较昂贵的,如果朋友们觉得海带吃起来会非常麻烦,可以到超市里面买干的虾仁,这样做出来的汤营养价值不并不会和新鲜的虾有什么差距。
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