泡苦瓜烧鱼是哪儿的特产吗？泡苦瓜烧鱼介绍
Posted
篇首语：别裁伪体亲风雅，转益多师是汝师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了泡苦瓜烧鱼是哪儿的特产吗？泡苦瓜烧鱼介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
泡苦瓜烧鱼是哪儿的特产吗？泡苦瓜烧鱼介绍
泡苦瓜烧鱼是四川乐山井研县的特产
泡苦瓜烧鱼
原料：净草鱼肉350克 泡苦瓜150克 泡辣椒30克 泡姜25克 蒜米20克 葱花25克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤、水淀粉、香油、精炼油各适量。
制作方法：
1、净草鱼肉切片，用精盐、胡椒粉、料酒、水淀粉抓匀上浆；泡苦瓜切条；泡辣椒、泡姜、均剁细。
2、炒锅置上火，放入精炼油烧热，下入泡辣椒、泡姜、蒜米和泡苦瓜炒香出色，掺入鲜汤，烧沸后撇净浮沫，调入精盐、胡椒粉、料酒，随后下入鱼片氽熟，调入味精，最后淋少许香油，撒入葱花，起锅装入窝盘内即成。
特点：味道醇厚、风味独特。
干烧鱼是哪儿的特产吗？干烧鱼介绍
干烧鱼是四川内江威远县的特产
干烧鱼
主料：鲤鱼一尾配料：猪肉丁、辣椒丁、香菇丁、笋丁调料：豆瓣酱、辣椒油、葱姜末、酱油、香油、盐、味精、白糖、
料理方法：将鱼初步加工后，两面打上双十字花刀，入油锅炸至两面发硬。另起锅下底油，投入各种调配料稍煸，加清汤，调味放入已炸好的鱼慢火烧至成熟，收浓汤汁，淋香油，出锅装盘即成。
特点：色泽红亮，口味辣香鲜咸
相关参考
干烧鱼是四川内江威远县的特产
傣族烧鱼是云南西双版纳景洪市的特产
盐酸菜烧鱼是贵州黔东南施秉县的特产
苦瓜泡水一般可以直接购买成品，有晒干的苦瓜片直接用来泡水的，这种比较方便，当然你也可以用新鲜苦瓜泡水，一起喝的话会起到清热解毒的功效，具体可以看看小编带来的介绍。全文目录1、苦瓜泡水要去瓤吗2、苦瓜泡
烧鱼鱼不碎的小技巧 我们在家烧鱼，往往会出现“鱼碎了”的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成的。 鱼是最为细嫩的肉食，肉质无粗筋络，纤维组织结构不紧
烧鱼鱼不碎的小技巧 我们在家烧鱼，往往会出现“鱼碎了”的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成的。 鱼是最为细嫩的肉食，肉质无粗筋络，纤维组织结构不紧
苦瓜泡绿茶是现在比较流行的一种减肥方法，很多人都希望通过这样的方法让自己达到有效的减肥效果，因为其热量比较低，但是想要达到最好的效果，也要合理的搭配运动。1、苦瓜绿茶顾名思义就是把苦瓜和绿茶作为材料制
说起来减肥我们每个人都有自己独特的感受，尤其是女人更是将减肥当作了自己一生的事业，为此付出了很多的精力。到了深秋我们很多的人都会想到用苦瓜泡绿茶来达到减肥的效果，可是苦瓜泡绿茶能够减肥吗？这是很多的人
苦瓜含各种营养物质，维生素C含量是蔬菜中最高的，苦味适中，一根根油光翠绿的黄瓜非常有食欲。那么，苦瓜为什么要焯水？苦瓜泡水喝多久可以瘦？小编为您带来详细解答。全文目录1、苦瓜为什么要焯水2、苦瓜泡水喝
苦瓜泡绿茶是现在比较流行的一种减肥方法，很多人都希望通过这样的方法让自己达到有效的减肥效果，因为其热量比较低，但是想要达到最好的效果，也要合理的搭配运动。1、苦瓜绿茶顾名思义就是把苦瓜和绿茶作为材料制...