余锅盔是哪儿的特产吗?余锅盔介绍

Posted

篇首语:拳不离手,曲不离口。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了余锅盔是哪儿的特产吗?余锅盔介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、余锅盔是哪儿的特产吗?余锅盔介绍

2、花锅盔是哪儿的特产吗?花锅盔介绍

余锅盔是哪儿的特产吗?余锅盔介绍

余锅盔是四川遂宁蓬溪县的特产

余锅盔:手工制作,炭炉烘烤,酥香绵软,入口化渣。将拌好调料的刮丝凉粉从锅盔切口灌进去,麻辣脆香,令人垂涎三尺。
  地址:蓬溪县赤城镇成龙街电话:15982537502

  信息来源:蓬溪县人民政府网

  (暂无图片,欢迎提供。)

花锅盔是哪儿的特产吗?花锅盔介绍

花锅盔是甘肃酒泉玉门市的特产

门的花锅盔做起来很讲究,用上好的面粉、清油、鸡蛋、牛奶,加入香豆粉、花椒等等,而后在面盆大小的生面上用针描画。描画图案的内容大多是"嫦娥奔月"、"松竹梅兰"、"仙桃果"之类。面饼上除嫦娥外不画其他人物。这种约两寸厚的生面饼做好后,便放入烧锅中用麦草点火烧烙,因为锅子很小,每次只烧一个,往往一户人家要烧半个月。为了做成各种味道的花锅盔,加入南瓜(窝葫芦)、红曲、黄曲、姜黄(均为调味食色粉)、枣泥等,做成别具风味的锅盔。

相关参考

枣锅盔是哪儿的特产吗?枣锅盔介绍

枣锅盔是河南信阳新县的特产

花锅盔是哪儿的特产吗?花锅盔介绍

花锅盔是甘肃酒泉玉门市的特产

天门锅盔是哪儿的特产吗?天门锅盔介绍

天门锅盔是湖北天门的特产

乾县锅盔是哪儿的特产吗?乾县锅盔介绍

乾县锅盔是陕西咸阳乾县的特产

乾州锅盔是哪儿的特产吗?乾州锅盔介绍

乾州锅盔是陕西咸阳乾县的特产

红军锅盔是哪儿的特产吗?红军锅盔介绍

红军锅盔是甘肃陇南宕昌县的特产

静宁锅盔是哪儿的特产吗?静宁锅盔介绍

静宁锅盔是甘肃平凉静宁县的特产

洛南锅盔是哪儿的特产吗?洛南锅盔介绍

洛南锅盔是陕西商洛洛南县的特产

白水锅盔是哪儿的特产吗?白水锅盔介绍

白水锅盔是陕西渭南白水县的特产

长武锅盔是哪儿的特产吗?长武锅盔介绍

长武锅盔是陕西咸阳长武县的特产