核桃饼是哪儿的特产吗?核桃饼介绍
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核桃饼是哪儿的特产吗?核桃饼介绍
核桃饼是四川广元剑阁县的特产
广元核桃以其个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高而出名,核桃饼选用上等核桃仁,再加适量的芝麻磨成浆状,在发酵面上涂上辣椒、食盐,做成圆饼,放入炉中烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤,称为“薄脆”。特点:“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。
福兴老号核桃饼是哪儿的特产吗?福兴老号核桃饼介绍
福兴老号核桃饼是陕西汉中佛坪县的特产
王记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间,其技艺代代相传至今。 其特点是:色泽金黄,油酥可口,久贮不变。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。
相关参考
福兴老号核桃饼是陕西汉中佛坪县的特产
广元核桃酥饼是四川广元利州区的特产
核桃箐核桃是贵州遵义播州区的特产,它是地理标志保护产品。
漾濞核桃、核桃乳是云南大理漾濞县的特产
康县核桃是甘肃陇南康县的特产
礼县核桃是甘肃陇南礼县的特产
天峨核桃是广西河池天峨的特产
嵩县核桃是河南洛阳嵩县的特产
费县核桃是山东临沂费县的特产
代县核桃是山西忻州代县的特产