便秘能吃茭白吗

Posted 2023-03-06 便秘茭白

篇首语：满堂花醉三千客，一剑霜寒十四州。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了便秘能吃茭白吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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便秘能吃茭白吗

便秘是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1次，粪便量少且干结时称为便秘。便秘关键是排便习惯和生活习惯的问题。没有特效办法。一定要一定要要禁烟，酒，辛辣食物。保持良好的生活习惯很重要

在治疗便秘的时候，一定要选择适当的食疗方法，这样对疾病的改善，才会有很好的帮助，很多人都不是很确切了解，便秘可以吃些什么。对于茭白这种中药药材，便秘的患者可以吃吗？

养生专家认为茭白本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，解毒等功效，多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质(小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此茭白的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃茭白等寒凉性食物。

茭白的药用价值，没想到茭白除了好吃外还是一味好用的药哦，来看看茭白有哪些药用价值吧。

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易茭白(图3)为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。 1. 利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。 2. 补虚健体：茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质。

随着生活节奏的加快，人们的饮食越来越不规律，所以造成很多人出现便秘，其实注意一些饮食问题就可以缓解便秘的情况，多喝水，加强锻炼，就可以缓解便秘，注意便秘的时候不要吃茭白，以免造成严重后果。

皮肤过敏能吃茭白吗

皮肤过敏对于患者的影响不仅仅是身体的伤害，有时候皮肤过敏容易导致患者心情的不好，所以皮肤过敏不仅影响了患者的生理，而且还影响了患者的心理，皮肤过敏的患者可以吃一些蔬菜和水果来预防皮肤过敏的深化，另外吃一点红枣也有利于阻止过敏的反应，那么皮肤过敏能吃茭白吗？

想要了解皮肤过敏的病人能不能吃茭白这个问题，我们必须深入了解一下什么是茭白以及茭白的功效和作用，茭白含有什么营养成分，我们知道茭白有丰富的维生素以及多种微量元素。

茭白(又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋。)，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭)，双季茭白(两熟茭)产量较高，品质也好。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一(三好即茭白、春芽、野鸭蛋)，自古流传至今。多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。

营养价值

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。

医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻，肉质鲜嫩。

食疗

能降低血压，适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用，但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用;平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。

园林应用

花色鲜艳，花期恰逢春夏之交花的淡季，是配置花坛、花境，点缀岩石园的好材料。也可用作切花、盆栽。

上文我们介绍了皮肤过敏的病人要多吃一些蔬菜和水果来缓解皮肤过敏，上文提到的茭白有丰富的营养价值，茭白有一定的食疗功效，常吃茭白能够起到清湿热以及解毒的功效和作用，所以茭白适合皮肤过敏患者食用。