鸳鸯是哪儿的特产吗？鸳鸯介绍

Posted 2022-01-03

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鸳鸯是哪儿的特产吗？鸳鸯介绍

鸳鸯是四川成都成华区的特产

鸳鸯即在同一个摊面上同时经营水粉和荞面两种食品。所用调料与素面条调料相同。水粉由店内自制而成，即将生豌豆粉加水调至稀稠适度，再用漏瓢下到沸水中。下粉者一手端瓢，一手在上面敲打，只见十几股雪白粉丝直落汤锅，顷刻，粉条变得透明而柔韧，当其浮于水面时，即可捞出并漂入冷水中备用。荞面是用“土机械”压成细条下锅，来就餐者，一碗之中一半水粉一半荞面。因其深受顾客喜爱，于是，人们便以“鸳鸯”雅号相称。( 成都)　　(暂无图片，欢迎提供。)

鸳鸯奶茶是哪儿的特产吗？鸳鸯奶茶介绍

鸳鸯奶茶是香港的特产

它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去，有一点儿酸，一点苦涩…总之是难以形容。