石磨豆花是哪儿的特产吗？石磨豆花介绍
Posted
篇首语：心宽一寸，路宽一丈，若不是心宽似海，哪有人生风平浪静。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了石磨豆花是哪儿的特产吗？石磨豆花介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
石磨豆花是哪儿的特产吗？石磨豆花介绍
石磨豆花是四川成都郫都区的特产
花园镇一带的石磨豆花，白净、细嫩且韧性特好。传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时，其妃雍氏善磨豆花，雍氏去世后，花园镇一带的豆花已小有名气，人们认为系雍氏神力所助，故称"神仙豆花(豆腐)"。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛祠餐厅推出的"魔方豆花"，当属郫县豆花的佼佼者。
除豆花白净、细嫩、韧性好以外，因豆花佐料有40多种，分放在细瓷小碟中，小碟里外三层放在一张桌子上，构成一个美妙多彩的图案，因其形状如魔方而被人称为"魔方豆花"，最有趣的是，就餐时客人须亲自动手，按自己喜好，调制豆花蘸碟。这是郫县最有名的一道特色菜，被誉为"东方一绝"。
垫江石磨豆花是哪儿的特产吗？垫江石磨豆花介绍
垫江石磨豆花是重庆垫江县的特产
垫江石磨豆花是一种嫩豆花，它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用，因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国餐饮文化中占有一席之地。垫江石磨豆花全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。其配方、制作，自有其历史渊源和独特之处，米饭、豆花、蘸水三位一体，密不可分。
相关参考
石磨面粉是甘肃庆阳庆城县的特产
石磨香油是河北衡水枣强县的特产
高密石磨火烧是山东潍坊高密市的特产
石磨辣椒酱是贵州遵义正安县的特产
桑村石磨煎饼是山东枣庄山亭区的特产
亿磨坊石磨手工米粉是广东中山的特产
江南石磨芝麻油是四川宜宾长宁县的特产
不知道大家有没有吃过石墨豆腐脑，石磨豆腐脑是一种营养价值非常高的东西，也可以有效地帮助我们补充体内所需要的蛋白质，还可以有效地帮助我们改善自身容易出现的记忆力下降的问题，还可以有效地帮助我们改善老年人
湾仔豆花是香港的特产
肥肠豆花是四川宜宾珙县的特产