这些健康食材吃多也会伤身体
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篇首语:天下之事常成于困约,而败于奢靡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了这些健康食材吃多也会伤身体相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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这些健康食材吃多也会伤身体
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,它富含蛋白质、膳食纤维、维生素与矿物质,但众所周知菠菜中含有较多的草酸,即使焯烫也无法完全去除。在正常进食量下,焯烫过后的菠菜草酸含量并不足为惧,但如果菠菜食用过多,则很可能导致人体草酸含量过高,甚至可能引起结石。
这些健康食材吃多也会伤身体
这些健康食材吃多也会伤身体
奶油饼干和曲奇、油炸薯条或薯饼……众所周知,这些都是无益于身体健康的零食。但是你们知道吗,一部分看起来很健康的食材如果食用过多也会对健康造成反效果。
柑橘和西红柿
无论是柑橘还是西红柿都是日常餐桌上常见的食材,无论是直接作为水果食用还是用来做菜都受到人们的喜爱,当肚子饿的时候,相比吃曲奇或者薯条,大家都会认为吃柑橘和西红柿更加健康,当然,柑橘与西红柿的确是非常健康的食材。
但需要注意的是,如果过多食用含酸较多的食材,很容易造成胃酸浓度过高,甚至可能导致一部分人出现胃食管返流的现象。因此无论是柑橘还是西红柿都最好控制在一天2个以内。
水
水是彻彻底底的生命之源,没有水人就无法存活,因此饮水是保持健康非常重要的手段。但是,水饮用过多可能导致血液中的碳酸钠含量大幅降低,导致脑部功能障碍,甚至可能导致死亡,这就是水中毒。
尤其在跑马拉松等大量出汗的场合下更要注意饮水的科学性,如果你的尿一直都处于透明的状态,那么或许你应该控制自己的饮水量。当然,饮水并不是一件坏事,重点是不要过量饮水。
金枪鱼罐头
金枪鱼是一种非常流行的食材,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名于世,将金枪鱼做成罐头的厂商也并不少。但需要注意的是,金枪鱼中含有少许汞,适量进食不会影响人体健康,但如果过多食用金枪鱼罐头很容易因重金属导致听力、视力出现异常。无论金枪鱼罐头多么好吃,都应当控制在一周三罐以内。
菠菜
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,它富含蛋白质、膳食纤维、维生素与矿物质,但众所周知菠菜中含有较多的草酸,即使焯烫也无法完全去除。在正常进食量下,焯烫过后的菠菜草酸含量并不足为惧,但如果菠菜食用过多,则很可能导致人体草酸含量过高,甚至可能引起结石。
俗话说“离开剂量谈毒性都是耍流氓”,上面列举的食物实际上都是比较健康的食材,但是一旦过量,也会成为伤害人体健康的罪魁祸首。注意控制食量,合理安排所有食材的摄入量才能让你更加健康!
喝错也会伤身体! 牛奶营养价值高
牛奶的营养价值可谓说是很高的,为了给自己和家庭更好的补充营养,很多家庭都会在早餐的时候喝一杯牛奶。只是,喜欢喝牛奶的人一定要知道,牛奶喝错了也是会伤害身体的。
泡的牛奶方便但不营养
随着生活节奏的不断加快,现在很多人买牛奶就喜欢买营养价值比较高的,又比较容易操作的速成产品,当然这种产品是很方便,只是营养价值却已经大打折扣了。所以说,为了更好的补充身体的营养,大家喝牛奶最好喝新鲜的健康的,不要喝速成的哦!
冰冻的牛奶不要喝
夏季的时候温度比较高,所以很多人都很喜欢把牛奶冰镇之后再喝,因为冰镇的牛奶不仅口感好,而且味道也会更佳。其实,冰冻后的牛奶,不仅营养价值会大打折扣,而且还会影响身体对牛奶中营养元素的吸收。最主要的是,常喝冰镇牛奶还会影响肠胃的消化功能,引起肠胃疾病,以及腹泻等症状的发生。所以说,无论在任何季节,都尽量不要去喝冰镇的牛奶。
牛奶千万不能煮沸喝
天气凉的时候,或者是给小孩子热牛奶的时候,很多人都很喜欢把牛奶煮沸,因为很多人都觉得煮沸的牛奶喝起来会更加的健康。其实不然,因为牛奶煮沸之后,牛奶当中的乳糖就会出现焦化的现象,而如果乳糖焦化的话,是会直接诱发癌症的。除此之外,如果牛奶煮沸的话,牛奶当中的钙也会出现磷酸沉淀的现象,这样的话,会大大的降低牛奶的营养价值的。所以说,喝牛奶千万不能煮沸了喝。如果想要热牛奶的话,加热到60℃或者70℃就可以,也就是说,加热3到5分钟就可以了。
不要自己DIY牛奶
因为牛奶的味道比较单调,所以现在很多人都很喜欢自己DIY牛奶。所谓的自己DIY牛奶,就是在牛奶当中加入一些水果或者果汁之类的做法。其实,这种做法是很不可取的,因为牛奶当中的蛋白质是很容易变质的,如果在里面加入水果或者是果汁的话,是很容易致使牛奶当中的蛋白质发生变质的,所以说,平常在家喝牛奶,千万不要去做DIY这种画蛇添足的事情。
牛奶不能过量的喝
因为牛奶的营养价值很高,所以很多人都认为,每天多喝一些牛奶会更好。其实,任何东西,都是适量才最好,如果过量的话,也会使效果适得其反的。牛奶自然也是如此,所以说,在日常生活当中,每天喝牛奶都要适量,最多的时候,也不要超过3大杯。喝牛奶最好适量的加一些糖
很多人都以为,喝牛奶的时候喝纯的是最好的。其实不然,如果在牛奶当中适量的加入一些蔗糖的话,不仅可以让牛奶更容易被身体吸收,还可以促进身体葡萄糖的转化,所以说,喝牛奶的时候可适量的加入一些蔗糖。但是,喝牛奶加糖的话,千万不能够过量的加,因为糖加的太多的会,会造成牛奶的热量太高,这样对身体反而会有不好的影响。
总而言之就是,任何东西都是有两面性的,喝牛奶自然也是如此。牛奶的营养价值固然很高,但是也要喝对了才能起到给身体补充营养的效果哦!
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