蒲江雀舌是哪儿的特产吗?蒲江雀舌介绍
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蒲江雀舌是哪儿的特产吗?蒲江雀舌介绍
蒲江雀舌是四川成都蒲江县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
特定品质
“蒲江雀舌”是指在蒲江县域内的特定地理环境下栽培、种植和经独特加工方式制作而成的地方特色名优绿茶。蒲江雀舌原料有严格要求,采摘时间必须是每年2月至4月份的春季茶芽;茶树品种必须是中小叶茶树;采摘标准必须是单芽,且要求“九不采”,即:雨天不采,偏瘦不采,单芽不采,风伤不采,虫伤不采,开口芽不采,空心芽不采,病芽不采,过长过短芽不采;茶芽必须当天交到茶厂,贮运过程通风透气,不能发热。
文化典故
蒲江雀舌历史悠久,起源于唐,宋代入贡,兴于明清,普及于近代,当代大发展。“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,“其外形芽头饱满匀整,扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润; 其内质,香气馥郁高长”。“蒲江雀舌”已经成为四川名茶的标志性产品。
蒲江雀舌地理标志产品保护范围以四川省蒲江县人民政府《关于蒲江雀舌地理标志产品保护区域情况的函》(蒲府函〔2008〕42号)提出的范围为准,为四川省蒲江县现辖行政区域。
宁强雀舌是哪儿的特产吗?宁强雀舌介绍
宁强雀舌是陕西汉中宁强县的特产,它是地理标志证明商标。
地域范围
出产于陕西省宁强县境内的汉源、高寨子、胡家坝、铁锁关、青木川、广坪、燕子砭、阳平关、大安、代家坝、巴山、安乐河、舒家坝、黄坝驿、宽川、南屏十六个乡镇海拔600-1200M地带生长的优良茶树品种
特定品质
宁强雀舌是由陕西宁强研制出的扁形名茶。其外形微扁挺秀,色泽翠绿,银毫披露,形似雀舌,汤色绿亮,香气高长馥郁,滋味醇爽甘甜,叶底嫩绿成朵,富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质,是品饮、养生的上品。因其外形和产地而得名,被人们称之为“宁强雀舌”。
文化典故
唐朝陆羽《茶经》载:“茶树,金州(今安康)生西城、安康二县山谷,梁州(今汉中)生褒城、金牛(今宁强)二县山谷”,历史悠久,但真正成名却是1993年研制出的“宁强雀舌”,以形似雀舌而名,年产500吨左右,供不应求,有着宁强名片的作用。
相关参考
宁强雀舌是陕西汉中宁强县的特产,它是地理标志证明商标。
金坛雀舌是江苏常州金坛区的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
“野雀舌”茶叶是安徽铜陵铜官区的特产
黎平“雀舌茶”是贵州黔东南黎平县的特产
野雀舌茶是安徽铜陵义安区的特产
金坛雀舌茶是江苏常州金坛区的特产,它是地理标志保护产品。
蒲江柑橘是四川成都蒲江县的特产
蒲江蓝莓是四川成都蒲江县的特产
蒲江杂柑是四川成都蒲江县的特产,它是地理标志产品。
蒲江猕猴桃是四川成都蒲江县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。