蓝烘糕是哪儿的特产吗？蓝烘糕介绍

Posted 2022-01-02

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蓝烘糕是哪儿的特产吗？蓝烘糕介绍

蓝烘糕是四川成都金堂县的特产

蓝烘糕
　　　蓝烘糕是金堂县名小吃之一，其实他的制作过程很好看，圆形的黑平锅，很小的那种，把鸡蛋和面粉揉在一起，倒进锅里，在火上烤，里面放白糖和芝麻，要不了几分钟就好了，省时便捷便宜，路边上有很多卖的，1元钱一个，就像北京的煎饼一样普遍，而且路边的蛋烘糕里面可以放任何东西，有咸的有甜的，可以放榨菜，放果酱。
　　

合肥烘糕是哪儿的特产吗？合肥烘糕介绍

合肥烘糕是安徽合肥瑶海区的特产

合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。