玉成桥羊肉汤是哪儿的特产吗？玉成桥羊肉汤介绍

Posted 2022-01-02

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玉成桥羊肉汤是哪儿的特产吗？玉成桥羊肉汤介绍

玉成桥羊肉汤是四川成都简阳市的特产

玉成桥羊肉汤
　　玉成桥羊肉汤历史悠久，享誉省内外，因其色鲜味美，滋补健身等特色，而倍受人们青昧。
　　玉成桥羊肉汤选用本地优质山羊为原料，经过宰杀、清炖、熬汤、多次暴炒，再搭配适当佐料，即成了热气腾腾的羊肉汤。
　　其主要特点：汤乳白色，汁浓不显油光，香味浓郁，肉质脆软，鲜美合口，食而不腻。
　　其主要作用：开胃健脾、防寒御冷、温肾光阳、滋阴壮阳。
　　其医药作用：经常食羊肉汤，能治疗肾虚，腰膝酸软、遗尿、尿频、脾胃虚寒、里急腹痛、气血不足、食欲不振、气血不足、肾虚阳痿等病症，再配以适当中药，能有效降低与代谢相关的病症（如糖尿病、心血管疾病等）的发病率。　　(暂无图片，欢迎提供。)

羊肉汤是哪儿的特产吗？羊肉汤介绍

羊肉汤是山西临汾隰县的特产

羊肉汤
　　羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一汆，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。