胡椒是哪儿的特产吗?胡椒介绍

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1、胡椒是哪儿的特产吗?胡椒介绍

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胡椒是哪儿的特产吗?胡椒介绍

胡椒是海南海口美兰区的特产

在海南购胡椒,有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比种人们种植的胡椒粒要小,呈浅褐色。一般人认为野胡椒纯属天然,其香味更为浓烈。( 海口)

大坡胡椒是哪儿的特产吗?大坡胡椒介绍

大坡胡椒是海南海口琼山区的特产

海南是我国最大的胡椒主产区,大坡镇是海南最大的胡椒生产基地,进入过全国绝大多数家庭的餐桌。
  大坡镇自1982年开始胡椒种植,产品远销海外。大坡胡椒引进欧盟良好农业标准,不断提高产品品质,严把质量关,获得GAP认证。大坡胡椒基地更是通过省农业厅“无公害农产品”生产基地认证及中国热带作物协会的农业科技示范基地认证,产品质量得到消费者信赖。
  胡椒不仅是世界著名的调味香料,更具有良好的药食调养作用,是药食兼用的上好食材。性温热,气味辛香,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,用作调料,其芳香诬增进食欲,更有温肺化痰、温补脾胃之效。

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