河豚有毒吗？吃河豚有什么好处？
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河豚有毒吗？吃河豚有什么好处？
这篇文章主要为大家介绍：河豚有毒吗吃河豚有什么好处？河豚中毒多久没事，希望对你有所帮助
河豚有毒吗
河豚有毒。
河豚中含有神经毒素——河豚毒素，这是一种海洋毒素，对热不稳定，不溶于水，是一种强烈的神经毒素，食用河豚中的毒素0.5mg-3mg就能致死，河豚的肌肉中并不含毒素，食用河豚时应去掉脏器官和表皮，然后经过烹饪彻底加热后再食用。
吃河豚有什么好处
1、美白美容养颜
河豚鱼带有丰富多彩的胶原蛋白粉，是美白美容养颜的名品店。
2、健脑
河豚鱼带有EPA、DHA这二种被称作“脑黄金”的独特油酸，对脑身心健康有大补的作用。
3、健脾胃
适用脾虚湿困，消化吸收乏力引发的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等症。
4、有利排尿消肿
能消除身体内毒素和不必要的水份，推动血液和水份基础代谢，有有利排尿、去水肿功效。
5、抑止肿瘤
河豚鱼的精巢带有独特的纯天然特异性物资供应，比如鱼精蛋白具备抗生功效，对人体内的肿瘤有抑制效果。
河豚中毒多久没事
视情况而定。
河豚毒素少量摄取就会引起中毒反应，中毒后因为剂量的不同，也会出现不同的中毒反应，此时应当及时就医，经过医生的救治，一般来说一个星期内就可以恢复健康了。
河豚有哪些毒素？为什么河豚有毒还能吃？
这篇文章主要为大家介绍：河豚有哪些毒素为什么河豚有毒还能吃？河豚哪个部位毒素最多，希望对你有所帮助
河豚有哪些毒素
河豚鱼中所含毒素为河豚毒素，简称TTX，是一种毒性极强的蛋白质毒素，毒素主要存在于河豚鱼的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位。虽然河豚的肉一般不含毒素，但河豚死后毒素可以从内脏渗入肌肉中。当人食用有毒河豚鱼后1～2小时有呕吐，口、唇、舌尖、手指感觉发麻等初步中毒症状，随后舌端感觉迟钝，步履言语困难，进而导致呼吸困难，血压下降终至致命，致死时间为1.5小时到8小时，一般多在4～6小时。目前治疗河豚毒素中毒尚无特效解毒剂。
为什么河豚有毒还能吃
因为味道鲜美。
河豚和鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”，在处理好内脏和彻底加热的前提下，河豚是可以食用的，而且，河豚中含有大量的优质蛋白、矿物质、氨基酸、不饱和酸、碳水化合物等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用。
河豚哪个部位毒素最多
河豚最毒的部分是性腺、卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤，河豚肉含毒素较少。河豚毒素是目前自然界发现的最毒的非蛋白毒之一，其毒力相当于氰化钠的1250倍，一粒河豚鱼子的毒性足以让几十人丧命。这种毒素通常会使人神经麻痹、呕吐，进而发生心跳和呼吸停止。
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河豚鱼一般人都能食用。但是虽说老少皆宜，由于河豚的卵巢和肝脏有剧毒，尤其在春季河豚排卵期间肝脏的毒性最强，食用时必须谨慎。 河豚的营养价值-河豚鱼的适用人群 河豚鱼的介绍 河豚，人们一般指肉质鲜美
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