龙头白糕是哪儿的特产吗?龙头白糕介绍
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龙头白糕是哪儿的特产吗?龙头白糕介绍
龙头白糕是广西崇左扶绥县的特产
龙头白糕
白糕是龙头社区特色小吃之一,逢年过节许多农户都爱蒸制白糕。白糕制作始于清代,已有百余年历史。采用优质大米磨成米浆,放入蒸笼一层一层蒸熟,一笼约五至六层。蒸熟后铺上葱花、花生米等佐料,切成方块拌上油、盐、辣椒等配料,闻之鲜香扑鼻,食之柔软有劲,口感细腻,味道鲜美,是招待远近亲朋好友的佳品。
龙头拐杖是哪儿的特产吗?龙头拐杖介绍
龙头拐杖是安徽池州青阳县的特产
在深山老林处选择黄栗树、罗汉条等,雕成天然百兽拐杖。杖头刻有龙头,寿星或各种佛。
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