喝茶应该注意什么呢?
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篇首语:好学而不勤问非真好学者。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了喝茶应该注意什么呢?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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喝茶应该注意什么呢?
茶水一直以人们的生活息息相关,许多人都知道喝一些茶对身体有很多好处,不但能很好的起到解渴的功效,而且还能达到消脂减肥的效果,但是喝茶也是需要讲究方式和方法的,尤其是在泡茶方面,所以如何饮茶才能让自己的身体更健康,是很多人都比较关注的问题,那么喝茶应该注意什么呢?
1、 饮茶量
一个人一天饮多少茶合适?这主要取决于个人饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般而言,一个健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于劳动量大、消耗体力多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。另外,常吃油腻食物、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。而与此相对的,孕妇儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少,应该偏低于健康成年人的一天饮茶量。
2、家中有多种茶叶,如何安排饮用?
一天之中,在不同时间可以饮用不同的茶叶。例如,清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯绿茶加点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶。
3、 茶如何与其他物品进行搭配?
一般而言,茶常常与枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等搭配泡制,对身体具有更好的保健效果。用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。用西洋参片泡茶喝,利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。
4、孕妇、儿童喝茶注意!
孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因为过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激,儿童也是如此。一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成肛裂。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。
5、糖尿病患者宜多饮茶?
糖尿病患者的病征是血糖高,口渴,乏力。实验表明,饮茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。饮茶的同时,可以吃些番瓜食品,这样有增效作用。一个月为一疗程,通常可以取得很好的疗效。
6、饭后饮茶
饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。
上面是有关喝茶的一些注意事项,在喝茶的时候一定要注意,掌握好饮茶量是非常必要的,另外如果加工茶叶比较多的话,最好根据季节来选择,在不同的季节要喝不同的茶,孕妇和儿童最好不要喝茶,另外,隔夜茶最好不要喝。
饭后什么时间喝茶对身体健康有益呢
现在很多人有喝茶的习惯,但是有的人喜欢在饭后喝茶,应该注意的是饭后喝茶也是有一个时间上的讲究的,注意不要在饭后立即喝茶,应该在饭后半小时或者是一个小时以上再喝茶,不然患者会出现消化不良的表现,因为饭后胃酸浓度增高进行实物消化,要是立即饮茶,会导致胃酸稀释。
茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期下去,很可能引发缺铁性贫血。其实不仅饭后,饭前也不宜喝茶,除了冲淡胃酸之外,茶中所含的茶多酚与胃中的蛋白质结合 ,鞣酸亦同样与食物中的铁质和蛋白质起凝固作用, 降低了肠胃对蛋白质和铁质的消化与吸收。
胃病患者吃完饭千万不要马上喝茶或饮料,至少要过2O分钟才能喝茶或饮料。另外,边吃饭边喝饮料的习惯更为糟糕。因为吃饭时大量喝饮料,会影响消化液的分泌,而且饮料会冲淡胃液酸度,导致消化不良。
天津药物研究院研究员李红珠表示,胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是,如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还有可能与它们发生反应,长年累月就可能形成结石。
注意饮茶还是有学问的,应该注意在日常生活中多关注还有学习这些知识,有助于保护自己的身体,也有助于患者的生活质量,注意在饮茶的同时不会对自己身体的其他系统造成危害,可以积极进行这方面知识的充电,注意饭后应该是半小时以上才可以喝茶。
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