龙眼洗过了可以放吗?龙眼和荔枝的区别有哪些?
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龙眼洗过了可以放吗?龙眼和荔枝的区别有哪些?
这篇文章主要为大家介绍:龙眼洗过了可以放吗龙眼和荔枝的区别有哪些?龙眼和荔枝那个更容易上火,希望对你有所帮助
龙眼洗过了可以放吗
不能。
龙眼本来就是一个比较容易变质的水果,将它入水清洗过后,水分浸润外皮,龙眼处于在潮湿的状态下,在合适的温度条件下更容易腐烂变质,保存时间极短,因此清洗过的龙眼是不能久放的,建议尽早食用。
龙眼和荔枝的区别有哪些
1、功效
荔枝和龙眼属于两种不同的水果,所以对人体来说两者所能起到的功效也是不一样的,其中荔枝味甘、酸,偏温性,具有益气补血、理气生津、止痛的作用;而龙眼味甘、偏平温性,具有补益心脾、滋补气血、健脾养胃的作用。
2、外观
荔枝和龙眼的表面都有一层坚硬的果壳覆盖着,其中荔枝的个头比较大,果壳比较硬,通常呈现鲜红色、紫红色等,而且果壳十分的粗糙,带有明显的沟壑和纹路;而龙眼的个头则比较的小,果壳比较软,呈灰黄色、黄褐色等,摸起来比较光滑,没有明显的突起。
3、口感
虽然荔枝的含糖量也比较高,但是因为荔枝中同时也含有较多的柠檬酸、苹果酸等有机酸成分,所以吃起来口感也是酸中带甜味的;而龙眼中所含的有机酸成分很少,因此吃起来几乎不带有酸味,十分地甘甜多汁。
龙眼和荔枝那个更容易上火
相对来说荔枝更容易上火。
荔枝和龙眼中都含有较高的糖分,因此不论是哪一种水果,吃多了的话都有可能会导致人体出现上火的症状。 但从中医的角度上来看,荔枝的性质偏温性,而龙眼的性质偏平温性,因此相对于龙眼来说,荔枝食用后会更容易导致体内火气上行,从而使人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等上火的症状。
怎样挑选荔枝和龙眼?荔枝和龙眼选购方法
荔枝以色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气,核小为上品。果皮变色、变干,说明贮藏时间已久,品质下降。若有酒味或果肉变色,则不能食用。鲜龙眼要求新鲜,成熟适度,果大肉厚,皮薄核小,味香多汁,果壳完整,色泽不减。鉴别荔枝和龙眼的成熟度的方法如下:
怎样挑选荔枝和龙眼?荔枝和龙眼选购方法
1、观其色
果壳黄褐,略带青色,为成熟适度;若果壳大部分呈青色,则成熟度不够。
2、手捏
以3个手指捏果,若果壳坚硬,则为生果;如柔软而有弹性,是成熟的特征;软而无弹性,则成熟过度,并即将变质。
3、看果核
剥去果壳,若肉质莹白,容易离核,果核乌黑,说明成熟适度;果肉不易剥离,果核带红色,表明果实偏生,风味较淡。
相关参考
荔枝以色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气,核小为上品。果皮变色、变干,说明贮藏时间已久,品质下降。若有酒味或果肉变色,则不能食用。鲜龙眼要求新鲜,成熟适度,果大肉厚,皮薄核小,味香
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