人一天需要吃多少盐?盐吃多了会怎么样
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篇首语:树老根子深,人老骨头硬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了人一天需要吃多少盐?盐吃多了会怎么样相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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人一天需要吃多少盐?盐吃多了会怎么样
食盐中的钠是控制人体水分所必需的,它可以保持人体正常的血液pH值,保证神经信号的传递,帮助肌肉正常工作。盐对于人体确实是不可或缺的,不然为什么人生病了要到医院里去“吊盐水”呢?人不吃盐,便可能有“低钠综合征”,表现为全身软弱无力,腹胀不适。还有“低氯性硷中毒”,表现为呕吐、气急,甚至昏迷。所以一定量的盐分摄入是必须的。
盐吃多了会怎么样
盐吃多了可能会引起高血压和胃癌,也可能加重骨质疏松症和哮喘。因此适当地减少盐的食用量,有助于降低血压,减少患心脏疾病的风险。
另外,盐吃的太多容易长皱纹。法国国家医学院的专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。
人一天该吃多少盐
吃太多盐影响健康,已经毋庸置疑。但盐又是人体所必需的食品之一,那么一个人一天吃多少盐才符合健康的要求呢?《中国居民膳食指南(2007)》指出,正常人每人每天摄入盐为6克,孩子应介于2-5克之间。一个三口之家一天该吃盐16克,一个月差不多是500克。
要注意的是,酱油里、咸菜里、咸鸭蛋里,也都有盐,吃的时候要注意。所以说人一天该吃多少盐,实在难以掌握,即使是营养学家恐怕也不能把家里的厨房变成化学实验室来测定一天到底只能吃多少盐。不过据调查我国北方居民每人每天大约摄入食盐15~18克,我国南方居民约为10~12克,这下好办了,看来北方同志们要把盐的摄入减少2/3,南方的同胞要减少1/2,虽然不很精确,但大致有了个数。
什么人不能吃盐
人吃太多盐,血中盐分增加。人体内的一种化学感受器就会兴奋起来,直接的表现便是口干。口干了就要喝水。水进入肠胃,吸收入血,稀释过多的盐分,以达成人体内环境的稳定。
所以肾脏病、肾功能不好的人不能多吃盐,不然水肿难以消退。同样,肝硬化腹水、心力衰竭、高血压患者,也不能多吃盐。
盐吃多了会怎么样?盐吃多了会掉头发吗
盐是我们家庭生活中的必需品,是我们人类每天都需要进食的。但是吃太多的盐会给人们的身体带来或轻或重的不利影响,比如吃盐过多导致高血压、骨质疏松、胃癌等疾病,所以经常做饭的妈妈要特别注意啦。以下小编小编带您了解盐吃多了有什么坏处?
盐吃多了会怎么样?盐吃多了会掉头发吗
盐吃多了会怎么样
盐能为我们提供人体所需要的钠的量,也对生成胃酸非常重要,但盐吃多了则会引发下面几种情况:
1、导致高血压。许多研究已经证实,高盐饮食有导致血压升高的作用。
2、导致血管硬化。食盐的摄入量过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,会引起血管硬化。
3、增加肾脏负担。吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,增加肾脏的负担。
3、致胃癌。高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。
4、易患感冒。多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
5、加快骨钙丢失。多吃盐易患骨质疏松症。
6、过量食盐可致白内障。澳大利亚研究人员研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不加治疗就可能会导致失明。
盐吃多了会掉头发吗
食盐过多会脱发。
吃盐多会导致高血压,高血压绝对不是有利血液循环的表现,相反会造成血液循环的不健康,导致头发的供养渠道受到破坏,头发得不到足够的营养;此外,体内盐分过高,对人体的心血管、心脏、胃都有一定程度的负担,还容易造成体内水分大量流失,对头发健康自然也不利。同时,头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所,刺激皮脂分泌,造成头垢增多,加重脱发现象,特别是夏季更容易发生这种现象。因此,吃盐过多的人头发可能出现枯黄、干燥、痒等情况。
发质枯黄、容易脱发,这些头发问题已经成了不少女性的困扰,所以各位女性一定要控制盐的进食量,那就要尽量的清淡一些,如果已经因为吃盐而导致脱发的话,那就要保证充足的睡眠。充足的睡眠可以让大脑的血液循环得到调节,因此能够有效防止脱发。
盐吃多了会胖吗
盐是我们生活中不可缺少的调味剂,但是据专家研究表明盐吃多了会导致肥胖。
盐分会改变脂肪的“习惯”有研究表明,高盐的饮食能促进胰岛素分泌,而过量的胰岛素会让你的身体认为,目前的糖分储备不足,造成的结果就是,身体按照胰岛素的指示继续储备糖分,而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪,收藏起来。简单来说,你体内的胰岛素越高,脂肪就会被越多的储存在身体中,那么体重可想而知也会跟着增长。
并且,盐会刺激大脑中多巴胺的分泌,进而影响我们大脑中“愉悦中心”的神经传递,你就会觉得非常愉悦。你可能也会有这种体会,咸味食物总是会让人想要多吃一点,再多一点。某种程度上来讲咸味食物的功效恰好类似于香烟中的尼古丁和酒中的乙醇,总是让你感到欲罢不能。于是,高盐食物会让你吃更多盐,而更多的盐则意味着跟多的脂肪会被囤积下来。
还有一些喜欢吃零食的女性朋友和小孩子的肥胖也很大程度上跟吃盐过多有关,因为他们吃的零食大都有大量的盐分,这时他们会用高热量的饮料来解渴,而这高热量饮料则直接导致引发肥胖。
盐吃多少合适
中国营养学会建议,成年人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每日3至5克。
具体可采用如下限盐方法:
1、早餐喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐。
2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钠的摄入量。
3、食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。
4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品,如腌肉制品等。
5、适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钠多的食物。豆类、干豆类含钠量最多;谷类中的荞麦和小米的钠含量较高;蔬菜中可选芋头、竹笋、土豆、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可选大枣、山楂、香蕉、苹果等,此外,瘦肉、鱼类、奶类含钠量也较多。
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