合欢粽是哪儿的特产吗？合欢粽介绍
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合欢粽是哪儿的特产吗？合欢粽介绍
合欢粽是广西百色平果县的特产
合欢粽
先各用三至五两糯米包成两个小粽，然后腹贴合陇，再用五根稻草分扎五环，煮熟而成。这种粽子虽不放馅，吃来淡味，但寓意深长，一般在过年时要包一两个，表示合家团聚，万事兴旺；在送给新婚亲家的年货礼物中，更不可少，以表示相合为美。
合欢花黄花菜令人欢乐无忧-能调节心情的食谱
萱草，又名金针菜、黄花菜，古名忘忧草，性凉、味甘，是日常生活中经常食用的一种菜，味鲜质嫩、营养丰富，含有糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养份，具有安神助眠的功效，现代研究证实，其具有较佳的健脑、抗衰老功能。
合欢花黄花菜令人欢乐无忧-能调节心情的食谱
合欢花黄花菜令人欢乐无忧
郁郁寡欢、情绪低落时不妨动手煲一道食疗汤，调节你的心情。
《养生论》记载“合欢解忿，萱草忘忧”，指的是食用这两味药膳能够起到让人欢乐、解除忧烦的作用。何为合欢、萱草呢？合欢，即合欢皮（花），为合欢的树皮（花或花蕾），性平、味甘，具有安神解郁，活血消肿的功效，是一味常用的中药材。《神农本草经》中记载合欢皮（花）“主安五脏，和心志，令人欢乐无忧。”
萱草，又名金针菜、黄花菜，古名忘忧草，性凉、味甘，是日常生活中经常食用的一种菜，味鲜质嫩、营养丰富，含有糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养份，具有安神助眠的功效，现代研究证实，其具有较佳的健脑、抗衰老功能。
利用以上这两种材料配合其他食物和药物煲一道食疗汤，可以起到宁心安神、解郁忘忧的功效。准备的材料有合欢皮（花）15克、云苓12克、郁金10克、浮小麦30克、百合15克、黄花菜30克、红枣6颗、猪瘦肉150克、生姜2片。把红枣去核，黄花菜洗净浸泡，挤干水；猪瘦肉洗净，不必刀切。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，大火煮沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。
需要注意的是，黄花菜性凉，不宜多食，否则可能会造成稀便等胃肠道不适。合欢皮（花）含有皂苷、鞣质，会导致妊娠期妇女子宫收缩，因此孕妇应慎重食用。
相关参考
平时许多人都对于一些健康保健方面的知识非常的感兴趣，而饮食方面的养生知识是大家都应该了解一些的。通过平时的一些科学的饮食搭配，会让我们的身体变得非常的健康，而合欢花蒸猪肝就是非常好吃的的美味，而且功效
有一味中药材属于安神的中药范畴，它不仅能安神解郁用以调理心烦、失眠以及健忘等症状，又能活血消肿调理外伤，还能调和五脏，它就是中药材合欢皮。中药合欢皮最早记载于《神农本草经》，原名合欢木皮，是豆科落叶
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