秘制红线鱼是哪儿的特产吗？秘制红线鱼介绍

Posted 2022-01-02

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本文目录

1、秘制红线鱼是哪儿的特产吗？秘制红线鱼介绍

2、秘制柚皮是哪儿的特产吗？秘制柚皮介绍

秘制红线鱼是哪儿的特产吗？秘制红线鱼介绍

秘制红线鱼是广西钦州钦北区的特产

秘制红线鱼
　　红线鱼肉中含蛋白质、氨基酸很高，对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用，常吃此菜有益身心。
　　

秘制柚皮是哪儿的特产吗？秘制柚皮介绍

秘制柚皮是广东肇庆高要区的特产

秘制柚皮
　　秘制柚皮，虽用料平常，但通过特殊的制法，清走柚皮苦味，做好后爽而带甘，惹味而不苦涩，咸中保留一点果酸，入口爽脆，嚼落多汁。这道农家菜引来不少回头客，连澳门特首何厚铧也专程前来品尝。用柚皮做菜，是高要人饭桌上的一道家常菜，而经生态园的厨师“秘制”之后，农家菜便带出了不凡的味道。在今年的肇庆市美食节上，生态园的生态秘制柚皮赢得肇庆市“十佳名菜”称号。