东兴金丝牛肉是哪儿的特产吗?东兴金丝牛肉介绍
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东兴金丝牛肉是哪儿的特产吗?东兴金丝牛肉介绍
东兴金丝牛肉是广西防城港东兴市的特产
东兴金丝牛肉是广西防城区东兴的特产小吃,色泽金黄,肉丝细长、油润、松软、鲜香,可助酒、佐餐,是休闲娱乐美食、馈赠亲友之佳品。
金丝牛肉是哪儿的特产吗?金丝牛肉介绍
金丝牛肉是四川宜宾兴文县的特产
金丝牛肉为四川宜宾传统特产,又名龙须牛肉。制作方法如下: 将新鲜牛肉切丝,用葱,姜,盐腌制十分钟,把鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘,将牛肉挂糊拍上面包屑,炸至金黄捞出。 金丝牛肉形似金丝,色泽油润红亮,味道干香鲜美,慢嚼细品,回味无穷,为佐酒辅膳之佳品。
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