永福桂花橙是哪儿的特产吗?永福桂花橙介绍
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永福桂花橙是哪儿的特产吗?永福桂花橙介绍
永福桂花橙是广西桂林永福县的特产
产于广西永福。
该甜橙叶子与桂花树叶相似,果实呈桂花黄,皮薄子少,肉质脆嫩,汁多清甜,具有桂花芬香,故称为桂花橙。有关科研部门用它与广东新会橙等对比化验分析,发现桂花橙皮最薄,种子粒数最少,可食部分最多,果汁量最高,而且果汁一点不酸。
永福桂花橙具有开胃、帮助消化、提神醒脑的作用。其还含有多种维生素、桔皮甙、橙皮甙、陈皮素、柠檬酸、果糖、葡萄糖和挥发油等,利尿、止咳生津,对身体虚弱、热病后液不足,以及患有高血压、血管硬化症、冠心病等有一定的疗效。
桂花炒肉松是哪儿的特产吗?桂花炒肉松介绍
桂花炒肉松是广西桂林永福县的特产
桂花炒肉松是桂林传统的滋补名菜,采用鲜桂花、瘦肉、鸡蛋及各式佐料等配以独特佐料精致烩炒而成。特点是肉松干香、蛋松色黄、桂花清香,属下酒佳肴。具有腹胃平肝、益肾散寒功能。
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