可美容养颜的杏仁茶 杏仁奶茶的做法
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篇首语:采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了可美容养颜的杏仁茶 杏仁奶茶的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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可美容养颜的杏仁茶 杏仁奶茶的做法
杏仁是一种营养价值很高的坚果,杏仁可以防止皮肤衰老、调节血脂、防止动脉硬化、降低胆固醇等。不过有些人单吃杏仁可能会觉得有些无聊,其实将杏仁做成饮品是一个很不错的做法哦,例如杏仁奶茶。
一: 杏仁奶茶的做法
1: 甜杏仁泡开,将杏仁与250克牛奶放入搅拌机,磨细,多磨几次。
2: 杏仁浆与糯米粉拌匀。
3: 锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮,直到冰糖完全化开,将拌好的杏仁浆倒入放入锅里。
4: 小火煮,边煮边搅拌,大概几分钟,就可以成糊状了,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上少许的糖桂花。
二: 杏仁的功效
1: 杏仁在古代被用来治疗很多疾病,其中不少是与美容有关的。它里面所含的丰富維生素和微量元素及膳食纤维都是美容润肤所需要的营养成份,它能防止皮肤老化,防止色素及蝴蝶斑的形成,特别是硒和鋅能促进皮肤活性,保持青春,延缓皮肤衰老。杏仁还可通过血脉,促进皮下毛细血管的血液循环,增进皮肤的营养,推迟皮肤过早衰老。因此有润泽肌肤丽颜美容的效果。杏仁除了有美容的功效外,还可以平喘止咳、调节血脂、防止动脉硬化、降低人体内胆固醇的含量、调节非特异性免疫功能等功效。
三: 烹饪技巧
1: 1、也可将杏仁糯米汁过滤一下,再倒入锅中,那样口感更嫩滑,只不过有些浪费,我就没过滤,喝着也没太大的区别2、杏仁茶一定要熬煮熟透
四: 这个饮品冷热皆宜,冬或者脾胃不太好的,尽量喝热的,喝下去热乎乎的很舒服。夏天的话可以做冷的,还可以加些冰块进去,除了美味还更加冰爽宜人。
杏仁怎么做好吃?杏仁的做法大全
杏仁的营养价值很高,含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康,还含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰,还有美容功效,使皮肤红润光泽,食用价值高,下面小编小编就给大家介绍一下杏仁的做法大全。
杏仁怎么做好吃?杏仁的做法大全
杏仁虾排
杏的营养价值很高,含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于孕妈的心脏健康。
用料:虾10只、鸡蛋黄1个、杏仁(片)适量、小麦面粉少许、色拉油适量、食盐适量、黑胡椒适量。
做法:
1、将大虾去头和壳,再背部片开去虾线,成一个大片,用盐和黑胡椒粉腌10分钟。
2、将蛋黄和面粉加一点点水和成面糊。
3、将腌好的大虾托上面糊,然后沾满杏仁片成大片状,就是虾排的生坯。
4、讲锅里放油烧至5成热,放入虾排,中火将虾排炸变色(2分钟)捞出即可。
小编小贴士:
1、正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。
2、杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。
3、杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
杏仁虾排的功效:杏的营养价值很高,含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康,还含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰,提高孕妈免疫力。
大杏仁双耳沙拉
黑木耳有很好的补血功效,含有丰富的蛋白质和矿物质,孕妈适量吃些能够补充全面营养,但是不可多吃。
用料:杏仁10颗、银耳3朵、木耳(干)5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺。
做法:
1、准备好材料。泡好木耳。另外拿一个碗先加入1汤勺果醋,可以根据自己所需用量调整,只要保证油和醋的比例是3:1即可,加入海盐、黑胡椒碎拌匀。
2、拌均匀后,添加3汤勺橄榄油拌匀。再加入少许蜂蜜,降低酸度,并且可以帮助油与醋的混合。混合好后顺时针充分搅拌均匀。油醋汁就做好了,可直接食用。
3、干银耳和干木耳用凉水泡发,再用热水焯一下至软。
4、放入容器中,小番茄对半切开,点缀其中。
5、后放入大杏仁,食用前淋上调制好的油醋汁即可。
小编小贴士:
1、调制油醋汁时,所有的调料建议在室温下存放,避免冷藏调料。冷藏后的调料不太容易混合均匀。
2、混合好后的油醋汁静置片刻,可以让调料更好的融合。
3、沙拉吃之前再淋上沙拉汁,这样可以保证大杏仁的干脆。
大杏仁双耳沙拉的功效:黑木耳有很好的补血功效,含有丰富的蛋白质和矿物质,孕妈适量吃些能够补充全面营养,但是不可多吃。
杏仁豆小西饼
小西饼以鸡蛋为原料,富含营养,蒸煮方便,故为大多数孕妇喜吃的营养品。
用料:低筋面粉150克、鸡蛋30克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克、鸡蛋白15克、杏仁35粒、食盐1/4小匙、黄油100克、糖分50克。
做法:
1、室温软化黄油,加糖粉、盐打发。分次少量加入打散的全蛋液打发。
2、低筋面粉加泡打粉过筛,连同奶粉一起加入打发黄油中,用橡皮刮刀将所有材料拌匀混合均匀,用手抓捏成面团状。
3、将面团分割成35份,在手掌上搓成圆球状,排放在烤盘上,中间预留空隙放上1粒杏仁。在每颗圆球上刷上蛋白液,烤箱165度预热,上下火中层约25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右,烤好的移至烤网上放凉。
小编小贴士:
1、饼干要酥口的话,最好在鸡蛋液里加一点点清水就可以了。
2、每天摄入一个鸡蛋就足够机体的需要了,孕妇可以一天食用二个,切忌过多食用。
3、鸡蛋是高品质蛋白的良好来源,帮助胎儿生长;鸡蛋也含有维生素B,有助于神经系统发育,降低影响婴儿大脑和脊髓发育的出生缺陷。
杏仁豆小西饼的功效:小西饼以鸡蛋为原料,富含营养,蒸煮方便,故为大多数孕妇喜吃的营养品。
杏仁炒荷兰豆
荷兰豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和氨基酸,能够给宝宝补充全面营养。
用料:荷兰豆80克、大杏仁50克、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、荷兰豆摘去两头和筋,清洗干净。
2、大杏仁取适量备用。
3、蒜切成薄片。
4、锅中油热后,放入蒜片炒香,放入荷兰豆翻炒变色。放入美国大杏仁翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。
小编小贴士:
1、荷兰豆对增强人体新陈代谢有十分重要的作用。
2、荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩,是人们非常喜欢的食物。
杏仁炒荷兰豆的功效:荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,能够给宝宝补充全面营养。
杏仁薄饼
杏仁有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
用料:鸡蛋清2个、低筋面粉30克、杏仁片30克、黄油20克、细砂糖40克。
做法:
1、蛋清分三次加入细砂糖,用打蛋器打发,打发到提起打蛋器后,蛋清能拉出直立的尖角(干性发泡状态)。
2、低筋面粉过筛后倒入蛋清里。用刮刀迅速地从底部往上翻拌,使面粉和蛋清混合均匀。不要画圈搅拌。混合好的面糊如图所示。
3、将杏仁片倒入,翻拌均匀。黄油隔水加热溶化成液态(提前准备好),倒入面糊里。再次翻拌均匀。
4、用勺子舀一小勺面糊,倒在铺了烤盘纸的烤盘上。用勺子背将面糊摊平,使面糊薄薄层均匀铺在烤盘纸上。
5、放入预热好上下火150℃的烤箱中层,烤13分钟左右,直到金黄色出炉。
小编小贴士:
1、将面粉倒入蛋清里翻拌的时候,动作要迅速,不要画圈搅拌,避免蛋清消泡。将杏仁片、黄油拌入面糊的时候同样如此。
2、用勺子背将面糊尽量摊薄一些。不仅要薄,还要均匀,烤好的薄饼才会上色均匀美观。
3、这个配方虽然分量不大,但因为饼干摊得薄,一盘烤不了太多,可能需要分好几次才能烤好。若烤盘不大,可将配方分量减半来制作。
4、不要用太薄的油纸来做烤盘垫纸,否则油纸可能粘在烤好的薄饼上撕不下来。推荐使用油布或厚油纸。
杏仁薄饼的功效:杏仁有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
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