椰蓉球是哪儿的特产吗？椰蓉球介绍

Posted 2022-01-02

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椰蓉球是哪儿的特产吗？椰蓉球介绍

椰蓉球是广西柳州柳南区的特产

椰蓉球是柳州有名的街头小吃之一，其清甜可口，老少皆宜，深受大家喜爱。
　　材料：
　　精面粉４５０克、椰茸５０克、泡打粉２０克、鸡蛋２００克、白砂糖２５０克、猪油２５克
　　做法：
　　（１）将精面粉、泡打粉筛过，放在案板上，加入椰茸拌匀，然后开成窝形。
　　（２）将鸡蛋、猪油放在窝中，用手将白砂糖擦溶，拨入精面粉中，然后揉搓均匀，做成面团。
　　（３）面团搓成长条，切成若干面剂，把面剂揉搓成圆形。
　　（４）炒锅内倒入花生油，油七成热时，轻轻投入椰茸球，用中火炸至金黄色时，捞出控油，即可食用。
　　功效：
　　清暑解渴，健脾开胃。
　　特点：
　　色泽金黄，外焦内酥，香甜可口。
　　适用：
　　用于秋燥的口干咽燥，烦渴欲饮，食欲不振等。
　　禁忌：
　　胆固醇过高者、糖尿病患者忌食。
　　

椰蓉的作用是怎样的

很多人都吃过椰蓉，也在很多面包或者其他小吃上见过椰蓉，椰蓉是椰子里面的混合物，还是非常有营养的，而且椰蓉的用处也非常多，大家平时多吃椰蓉对身体肯定有很多好处，还能补充营养和维生素。椰子有美容的效果，而椰蓉也有美容的功效。下面就给大家具体说说椰蓉的作用是怎样的。

椰子味甘、性平，入肺、胃经；具有补益脾胃、杀虫消疳之功效；主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。

1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；

2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；

3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

以上就是椰蓉的作用，椰蓉的作用和椰子是差不多的，都是非常有营养的，女性可以多吃点椰蓉，像椰蓉面包，椰蓉蛋糕，椰蓉球之类的，这样可以美容，而且椰蓉里面含有的维生素和蛋白质是非常丰富的，对人的身体非常好。希望可以帮助到大家。