枸杞叶瘦肉汤的功效是什么

Posted 2022-01-02

篇首语：学向勤中得，萤窗万卷书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了枸杞叶瘦肉汤的功效是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

枸杞叶子的功效那么多现在就来与大家一一列数，浑身是宝的枸杞连叶子都不能错过拿回家干什么呢？泡水喝或者煮汤这个枸杞叶是可以作为蔬菜食用的，食用价值真的很高，护肝美容可与瘦肉搭配煮出一道美味的汤，这道汤的做法很简单，喜欢的朋友记得收藏下来哦，这样美味养颜的汤不能错过了。

枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)

花生油(20克)、盐(适量)、味精(少许)

做法

1、枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净

2、洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右

3、取出枸杞梗，把已经切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟

4、放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟。

功效

1、清肝明目

2、健脾养肝

3、补血养身

4、清热润燥

5、健胃清肠。

味道

甘中带甜，清润入喉

枸杞叶：

它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。

具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。

瘦肉：

瘦肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

瘦肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

如上所述希望给予大家一点帮助，这个枸杞瘦肉汤推荐给大家，制作方式是那么简单，老少皆宜没什么副作用可以经常喝，枸杞的营养价值那么高其也叶子还有枸杞藤上面的嫩叶都不能错过，食用对身体的好处多多，枸杞叶子的食疗效果可补血健脾，是不可不吃的一道靓汤

对于喜欢养生的人来说，养生汤的选择，会对人们的健康更加有利，而猪肝枸杞叶汤就是其中的一种，那么，猪肝枸杞叶汤该怎么做呢？

猪肝枸杞叶汤的做法：

所需食材

猪肝100-200克，枸杞子30克，食盐适量

制作方法

做法一

猪肝切片，与枸杞子共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用。

做法二

清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

做法三

清水、姜片、枸杞煮15分钟，加入猪肝慢火浸熟，再加入枸叶翻滚即成。

营养价值：

1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;

2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义;

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;

4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。