豆奶粉和牛奶那个营养价值更高?减肥期间可以喝豆奶粉吗?

Posted 营养价值

篇首语:鸟欲高飞先振翅,人求上进先读书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了豆奶粉和牛奶那个营养价值更高?减肥期间可以喝豆奶粉吗?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、豆奶粉和牛奶那个营养价值更高?减肥期间可以喝豆奶粉吗?

2、豆奶粉和豆浆一样吗?豆奶粉和牛奶粉哪个好?

豆奶粉和牛奶那个营养价值更高?减肥期间可以喝豆奶粉吗?

这篇文章主要为大家介绍:豆奶粉和牛奶那个营养价值更高?减肥期间可以喝豆奶粉吗?一天喝多少豆奶粉好?,希望对你有所帮助


豆奶粉和牛奶那个营养价值更高?

每100克牛奶的热量为54卡,有3g蛋白质、104mg钙、3.2g脂肪;每100克豆奶的热量为30卡,有2.4g蛋白质、23mg钙、1.5g脂肪;

单从它们的营养成分上来看,其实区别并不大,热量、蛋白质和脂肪含量差不多,只不过牛奶的钙含量要比豆奶的含量更高一些。如果单纯是要补钙的话,应该喝牛奶来补钙,如果从保护血管的角度和美容养颜的角度来说,更适宜喝豆奶。


减肥期间可以喝豆奶粉吗?

豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固体的共同产物,一般情况下,喝豆奶粉不用担心发胖的问题,但如果大量地喝豆奶粉还是会发胖的。

豆奶粉虽不含饱和脂肪酸,不容易胖。但因为豆奶粉中大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,但能量较高,特别是减肥期间不可大量饮用,否则是会发胖的。


一天喝多少豆奶粉好?

一天喝豆奶粉的量不宜超过200毫升。豆奶粉的热量较高,如果不控制饮用量,会导致摄取的食物总热量超标。一般是建议每天喝豆奶粉不超过200毫升。一杯200毫升的豆奶需要放30克左右豆奶粉,也就是说一杯豆奶热量大概是127大卡,相当于一小碗白米饭的热量。

豆奶粉和豆浆一样吗?豆奶粉和牛奶粉哪个好?

这篇文章主要为大家介绍:豆奶粉和豆浆一样吗?豆奶粉和牛奶粉哪个好?豆奶粉可以做牛轧糖吗?,希望对你有所帮助


豆奶粉和豆浆一样吗?

不一样,它们是有区别的。

区别1:生产流程不同,营养价值不同

豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,加工过程中,有一个非常关键的步骤是豆浆加工时所没有的,叫“均质”,即通过挤压、强冲击与失压膨胀三重作用下使物料的细化,从而达到物料相互混合的目的。经均质处理后,豆奶粉中的脂肪颗粒小,冲泡后更易被人体吸收。另外,豆奶加工过程中还有脱臭、脱腥等环节,这些也是豆浆加工过程中所没有的。

区别2:营养成分不同,营养价值也不同

豆奶粉含有热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、胆固醇、膳食纤维、钙、铁、钠、钾等营养成分,具有润肠通便、预防直肠癌、乳腺癌、前列腺癌等功效。而豆浆主要营养成分为植物蛋白、钙、磷、铁、锌等矿物质,具有防治糖尿病、强身健体的功效。


豆奶粉和牛奶粉哪个好?

至于豆奶粉和牛奶粉哪个好,还需要根据自己的实际情况来喝。

豆奶粉属于植物蛋白,牛奶属于动物蛋白。蛋白质含量与牛奶相近,但维生素B2只有牛奶的1/3,钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看,1千卡热量的牛奶中,有188毫克的胆固醇,豆奶则不含胆固醇,饱和脂肪酸也较低,这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉,更容易防止心血管疾病的道理。无论是豆奶粉还是牛奶粉都是营养饮品,长期适量的饮用,对身体健康有利。


豆奶粉可以做牛轧糖吗?

豆奶粉是可以做牛轧糖。因为豆奶粉加上黄油、棉花糖等配料经过加热可以煮出牛轧糖,但是豆奶粉的味道,没有牛奶的味道纯正,喜欢豆奶的可以试一试。

相关参考

喝豆奶有什么好处呢

豆奶价格便宜,营养价值又高,可以与牛奶媲。所以很多的人都很喜欢喝豆奶。豆奶的成份里面主要是有豆子和牛奶组成。因此豆奶是具有了豆子的营养和牛奶的香浓,可以说是美味和高营养的完美结合体。尤其是在人们的日常

奶粉和牛奶

奶粉和牛奶是人们生活种最常见的用来补充营养的饮品,不过要说起奶粉和牛奶的区别,很多朋友却都不知道,甚至有人认为喝奶粉和喝牛奶的效果是一样的。其实不然,据科学调查发现,奶粉和牛奶对于人体的营养的供给是有

豆奶粉和豆浆一样吗?豆奶粉和牛奶粉哪个好?

这篇文章主要为大家介绍:豆奶粉和豆浆一样吗?豆奶粉和牛奶粉哪个好?豆奶粉可以做牛轧糖吗?,希望对你有所帮助豆奶粉和豆浆一样吗?不一样,它们是有区别的。区别1:生产流程不同,营养价值不同豆奶粉是经过超微

羊奶粉可以和牛奶粉混着喝吗?羊奶晚上喝好还是早上喝好?

这篇文章主要为大家介绍:羊奶粉可以和牛奶粉混着喝吗?羊奶晚上喝好还是早上喝好?羊奶为什么比牛奶贵,希望对你有所帮助羊奶粉可以和牛奶粉混着喝吗?羊奶粉和牛奶粉是不建议混着吃的,把羊奶粉和牛奶粉混在一起会

哪个最营养? 牛奶、酸奶、豆奶

牛奶、酸奶、豆奶,都是我们日常喝的,但是哪个最有营养呢?一、营养价值鲜奶最高鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又

哪个最营养? 牛奶、酸奶、豆奶

牛奶、酸奶、豆奶,都是我们日常喝的,但是哪个最有营养呢?一、营养价值鲜奶最高鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又

大人喝婴儿奶粉好吗

一般婴儿配方奶粉都比较贵,为了满足宝宝身体的需要,里面添加了很多的营养物质。那有的人可能说了,这么贵这么营养丰富的奶粉,一定比普通的奶粉营养价值更高,那大人喝不是也一样很好么?虽然婴儿奶粉根据宝宝不同

喝全脂奶粉的好处

对于牛奶我想大家应该是再也熟悉不过的了吧?牛奶是一种具有极高营养的饮品,牛奶从字面意义上便不难知道是母牛的乳液,更是一种天然饮品。牛奶中含有蛋白质、脂肪、维生素等等营养物质,具有一定的营养价值。青少年

喝全脂奶粉的好处

对于牛奶我想大家应该是再也熟悉不过的了吧?牛奶是一种具有极高营养的饮品,牛奶从字面意义上便不难知道是母牛的乳液,更是一种天然饮品。牛奶中含有蛋白质、脂肪、维生素等等营养物质,具有一定的营养价值。青少年

喝羊奶粉的好处和坏处有哪些

...状,而且羊奶的味道比较腥,但是羊奶是营养价值是比较牛奶高的,妈妈们是可以给孩子适当的添加一些羊奶的。羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能...