秋冬季吃芡实有哪些益处 秋冬季适合多吃芡实
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篇首语:幽映每白日,清辉照衣裳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了秋冬季吃芡实有哪些益处 秋冬季适合多吃芡实相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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秋冬季吃芡实有哪些益处 秋冬季适合多吃芡实
芡实,是一种比较常见的养生药材,最适合在秋冬季食用。据悉,吃芡实对人体是非常有益的,下面我们就来了解一下吧。
秋冬季最适合吃芡实
芡实,别名鸡头米、鸡头苞等。芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材,也是常用的药食两用药材。《神农本草经》说芡实有“补中,益精气,强志,令耳目聪明”的功效。《本草经百种录》:“鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥,鸡头实淡渗甘香,则不伤于湿,质粘味涩,而又滑泽肥润,则不伤干燥,凡脾肾之药,往往相反,而此则相成,故尤足贵也。”
药书中说芡实有“老人食之延年”的效果,芡实在医书中记载“久食延龄益寿”。芡实能补中益气,提神强志,使人耳目聪明,久服使人轻身不饥,还能开胃助气及补肾固精。
芡实具有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势,芡实的补肾效果胜过于山药,祛湿效果不逊于红小豆,安神效果不输给莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。大家都知道秋冬季节比较干燥,芡实可以润燥但是又不寒凉,尤其是芡实粥很滋补,特别适合在秋冬季吃。
芡实的具体功效
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数。
3、慢性泄泻。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。性能与莲子相似,主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”古方水陆丹用芡实研末,熬金樱子取汁和丸服,治肾气不固,遗精尿频和带下,颇为医家所喜用。
芡实的实用吃法
1、芡实粥
炒芡实50克,梗米100克,煮粥食用,具补脾止泻,固肾涩精,聪耳明目之效。
2、芡实山药糊
芡实500克,莲子肉250克,山药500克,分别将它们炒黄,再加入藕粉250克,将其拌匀成散剂,每次食用的量不固定,加入白糖,冲好就可食用,每日一到三次,可以用于治疗脾虚泄泻,久泻者尤宜。
3、芡实核桃糊
芡实粉30克,核桃肉15克,红枣7枚,先将芡实粉加凉水打糊,加入滚开水搅拌,再加核桃肉与红枣肉,煮烂成糊状,加白糖拌入,不拘时服用,连食数周,可治肾气不固、遗精、早泄及腰腿酸软等症。
吃芡实容易上火吗?哪些人不宜吃芡实?
这篇文章主要为大家介绍:吃芡实容易上火吗哪些人不宜吃芡实?一天吃芡实多少好,希望对你有所帮助
吃芡实容易上火吗
吃芡实不会导致上火。 芡实是常见的一种食物,中医认为:芡实性质平和,正常的食用芡实不会引起上火的症状,在日常生活中,芡实既可以作为药材使用也可以作为食材食用,平时喝一下芡实粥,具有健脾利湿的作用,对于脾虚湿剩体质的人,效果更好。
哪些人不宜吃芡实
1、产后妇女
芡实性收敛、固涩,产后需排恶露,所以不宜食用芡实。
2、大便燥结者
芡实有收敛、固涩的作用,大便燥结者不宜食用,以免加重病情。
3、腹部胀满者
芡实含有较多的淀粉,不易消化,腹部胀满者食用可能会造成肠胃不适。
一天吃芡实多少好
建议一天食用芡实的量不要超过20颗。
芡实具有药食同源的特性,中医认为:食用芡实具有补脾的功效,但是不能一次食用量太多,芡实不好消化,若是吃得过多会引起消化不良的症状。
相关参考
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