咸水粿是哪儿的特产吗?咸水粿介绍
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咸水粿是哪儿的特产吗?咸水粿介绍
咸水粿是广东潮州潮安区的特产
咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的时间。它形状小巧玲珑,像个盛酱料的小碟,中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒,色泽洁白如豆腐,口感滑润柔软,突出菜脯的咸芳味,是一款大众化的民间小食。
咸水角是哪儿的特产吗?咸水角介绍
咸水角是广东阳江阳东区的特产
咸水角是阳江众多的糕点之一,但这种糕点在广东广为人知。与广东其他地区的咸水角不同的是,阳江的咸水角的馅多是甜皮咸馅的,以眉豆为主。
咸水角的做法也不难,将面团摊薄摊平摊圆,将馅裹好,捏紧开口便可,其形状如一轮弯月。再将包好的咸水角用油煎炸成金黄色就大功告成了。
相关参考
上海咸水鸭是上海静安区的特产
梅市咸水鹅是安徽滁州凤阳县的特产
平和南胜咸水鸭是福建漳州平和县的特产,它是地理标志证明商标。
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乒乓粿是广东揭阳榕城区的特产
菜头粿是广东汕头龙湖区的特产
灯盏粿是江西上饶铅山县的特产
大米粿是江西上饶弋阳县的特产
九重粿是福建泉州石狮市的特产
九层粿是福建莆田秀屿区的特产