潮州黄皮子是哪儿的特产吗?潮州黄皮子介绍
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潮州黄皮子是哪儿的特产吗?潮州黄皮子介绍
潮州黄皮子是广东潮州潮安区的特产
黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。
"黄皮果的植株外观及果实大小、颜色等,都和龙眼十分相似,然而花朵构造却与龙眼大不相同,因为它是橘子、柚子的表亲,和龙眼一点血缘关系也没有。它是芸香科常绿性的小乔木或大灌木,羽状复叶,春季开白色的圆锥花序,花朵数量庞大,但形体微小香气并不明显。
【性味】甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶;果皮和叶含挥发油,叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸;树皮含小檗碱、黄柏碱、掌叶防己碱等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分。果有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行迷人冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。
潮州老香黄是哪儿的特产吗?潮州老香黄介绍
潮州老香黄是广东潮州湘桥区的特产
潮汕凉果老香黄(也称老香橼、佛手香黄),是用佛手柑(也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑)的果实腌制而成的,因其药用价值显著备受潮人青睐并享誉海内外。
“老香黄”是药膳类制品,不是花。
“老香黄”原材料是药用植物佛手的果子,大则几斤,小则几两。潮人泡制它时,加蜂蜜,加药材,制作工序繁多。几腌几制,陈封瓦瓮中,直至其油亮漆黑,状态绵绵如膏。切一片泡茶,可治咳喘,理气和胃。一踏入潮人开的凉果店,“老香黄”特有的佛手陈香令人回昧。
“老香黄”制作日子越久身价愈高。一块所谓十年的“老香黄”其价达百元真是比海鲜还值钱。
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《鬼吹灯之黄皮子坟》改编自天下霸唱的小说《鬼吹灯》系列,是由企鹅影视、耀客传媒、七印象文化传媒、万达影视等出品,管虎、费振翔执导,冯骥、徐速编剧,阮经天、徐璐、郝好、刘潮、李沐宸、尚铁龙、胡晓光等人主
凉皮子是新疆昌吉奇台县的特产
面筋皮子是陕西安康旬阳县的特产
淌皮子是四川绵阳北川县的特产
汉中米面皮子是陕西汉中留坝县的特产
红安臭皮子是湖北黄冈红安县的特产
公安豆皮子是湖北荆州公安县的特产
酿皮子是宁夏银川金凤区的特产
奶皮子是内蒙古锡林郭勒盟多伦县的特产
永河皮子是湖北黄冈红安县的特产,它是地理标志保护产品。