如何制作绿豆粥呢

Posted 2022-01-01 绿豆

篇首语：自由的生活方式是借知识和洞察获得的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何制作绿豆粥呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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绿豆具有清热解毒的作用，尤其在夏天经常吃绿豆还能起到预防中暑的作用，绿豆的吃法有很多种，其中绿豆粥就是比较受欢迎的一种，作为主食也是很好的选择，但是煮绿豆粥需要一定的时间和想要好火候才能把绿豆粥做的好吃，下面一起了解一下如何制作绿豆粥呢

如何制作绿豆粥呢

做法一

食材：绿豆、大米、枸杞子、花生等、电饭煲

1.将大米和绿豆先用水进行清洗：大米用量300克左右，绿豆根据个人喜好适量增加。

2.将大米和绿豆都加入电饭煲中，枸杞子或者花生根据个人喜好添加

3.电饭煲加入足量清水，以水沸腾时不溢出即可。

4.等电饭煲水沸腾后，将电饭煲调节到保温状态，焖煮1小时左右，绿豆粥即可完成。

做法二

1.绿豆适量

2.洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间（我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天）

3.晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净

4.绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）

5.大火煮开后转小火继续煮

6.搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮

7.15分钟左右已经软烂，可以吃了！

8.盛上一碗，我要开动了！

绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

生活中无论做什么事，掌握好方法和技巧之后就会变得简单很多，上面就是对如何制作绿豆粥呢的介绍，通过了解以后我们制作绿豆粥就会方便很多，这样我们再吃绿豆粥的时候就能用比较短的时间做的特别的美味营养。

炎炎夏季身体容易上火，多吃一些五谷杂粮对身体有好处，清了去火的绿豆既滋补又解毒的美食，对于去除痘痘和治疗身体乏力有着不错的功效，特别是小米当中特有的营养价值，可以给我们的身体补充好的蛋白质，还可以提高个人的身体能力，一道小米黑米绿豆粥如何制作呢，怎么做好吃呢？具体的这个方法快来了解一下的文章。

一、材料：

黑米1小把，绿豆1小把，糯米1小把，薏仁1小把，大米1小把

二、做法：

1.把所有原料洗净，放适量水，入高压锅煮熟即可。

三、小诀窍：

1、没有高压锅，可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚，再用普通容器煮成粥。

2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的，甜甜糯糯，能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。

做百合黑米绿豆粥的材料

主料：绿豆50克黑米50克稻米50克糙米50克

辅料：百合(干)20克

调料：白砂糖30克

百合黑米绿豆粥做法

1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用

2. 所有材料放入锅中，加入适量水煮开

3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂

4. 粥浓，加入白糖调味即可

以上这一道小米黑米绿豆粥如何制作呢，而且制作的工艺也是相当方便的，这一道粥的制作过程当中我们可以加入百合薏米，还有黑米，每一种五谷杂粮各抓一把，就可以了，喜欢吃甜的朋友们可以加入红糖或者是蜂蜜一起食用。